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    其他人也順著他的目光看向這兩人，江濤和田律愣了愣，才反應過來點頭答應。

    周安微微點頭，“2代表的是陳師傅的菜，陳師傅你選一個切配師父和打荷的兄弟！”

    后一句，他是對陳發銀說的。

    陳發銀點點頭，伸手一指隊伍里的一個胖子，“黎平你給我配菜！”

    又一指一個有點小帥的高個小伙，“劉超你給我打荷！”

    黎平是一個二十七八歲的胖子，劉超二十未滿的樣子，兩人出聲答應。

    周安繼續：“3代表的是郭師傅，我記得陳師傅這次還請來了一位配菜師父和打荷的小兄弟，你們三個就組成一個小組吧！”

    “行，可以！”郭明表態。

    隊伍里一個相貌平平的男子和一個十六七歲的少年跟著出聲同意。

    然后所有人下意識都望向譚光和蒸灶師父粱富。

    因為這時候配菜的師父和打荷的學徒工都分配完了，這兩位師父沒的選了。

    每個人都很好奇周安會怎么安排。

    譚光面色平靜，只是看著周安。

    粱富無奈失笑，手下沒有小弟，有些事他可就得親力親為了。

    周安先看向的是粱富，“梁師傅，你這邊有什么需要準備的，可以吩咐田律去做，每天晚上正式上菜之后，田律給我打荷，但我堂弟放學會過來，到時候讓他給你打下手，我堂弟不在的時候，你有事就叫田律，行不行？”

    粱富笑笑，“行，有人幫我就行。”

    周安這才看向譚光，“譚師傅的素菜配菜不難。”

    目光看向切配崗位的江濤、黎平和陳建峰，“我相信你們三位師父只給一位師父配菜的話，都不會很忙，所以我要求你們三位任何一位，只要手頭稍微空閑，就抓緊時間給譚師傅配一兩個菜，務必保證客人下單后，只要有譚師傅的菜，他身后的工作臺上就不能空著！”

    說到這里，周安看向身旁的陳發銀，“陳師傅你是廚師長，這件事你來監督，出問題你給我解釋！”

    陳發銀連忙收斂臉上的笑容，點頭，“行！誰不行，我會馬上換人！”
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