第247章 開業前的準備2-《逆流2004》
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當初田律叫他來煮小龍蝦和盛五香螺螄,他想也沒想就過來了,圖的就是事情簡單、還有一份薪水可拿,并且,在廚房里干活,伙食不錯,偶爾還可以偷吃。
可是真正在廚房里做了幾個月,看見比他年齡小的周安,已經當老板,日進斗金,還有一手精湛的廚藝。
和他年齡差不多大的小江,也手腳麻利、刀工不錯地給人配菜,就連曾經和他一樣二五不著調的田律,也能放下身為表哥的面子,跟在周安屁股后面學手藝。
大憨其實早就心動了,最近兩三個月,他也一直在暗中偷師每個人的手藝。
小江的刀工,他在暗中偷師。
大羅做冷菜的手藝,他也尋著機會,偷學一兩招。
譚光炒素菜的手藝,以及對每一道菜近乎變態的嚴格要求,也是他偷師的對象。
當然,廚房里公認手藝最出色的周安,就更是他偷師的目標了。
在大憨看來,如果能學到周安一兩成手藝,他以后就可以在外面混一混了,至少不用擔心離了狂暴小龍蝦,就再也進不了任何一家廚房。
有人說:和一群上進的人在一起,本來不上進的,也會潛移默化,變得上進起來。
這話不一定是真理,但某些時候,還真是這樣。
比如軍隊,二流子進了軍隊,幾年后,就很可能變成一個三觀端正的真正軍人。
比如廚房。
在一個有戰斗力的廚房里待得久了,確實能使人進步,做人做事方面都會受到影響。
因為在廚房里,能直觀感受到有手藝的人是怎么做事,也能感受到有手藝的人,地位明顯比沒手藝的人高,這里等級分明,渾水摸魚的人,人憎狗嫌。
大憨不是沒腦子的,他羨慕譚光、羨慕周安、羨慕大羅,甚至也羨慕小江,然后心里想學點手藝的心思就越來越濃。
有了這份心思的他,平時在周安等人面前的姿態就有意無意放低不少,如果周安喊他做什么事,他一刻都不會拖延,很積極,哪怕周安當時吩咐他的時候,語氣并不好,他也甘之如飴。
因為在他看來,這是贏得周安認可的機會。
只有得到周安的認可,周安才有可能偶爾對他提點兩句。
此時就是這樣,周安叫他剖羊,他一口答應,馬上就去拿刀。
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