一百二十三章熏臘肉-《躲在山村里》
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晚上吃了飯后,誠鑫帶著洗好大腸就回了家,連攝像機都忘了帶回來。
洗了澡,連衣服也懶得洗,然后就回樓上,抹了一些藥酒就睡覺了。
從早上干到晚上,又是切肉又是彎腰灌香腸的,搞得差點腰酸背痛,衣服,明天洗也不遲,反正都是洗衣機。
早上睡醒后,誠鑫又精神煥發(fā)了,還是藥酒好用,昨天干了這么多活,一點感覺也沒有。
吃了早飯,晾好衣服,誠鑫就出門去老爺那,把香腸弄出來曬曬。
不過,等她到院子外,就看見香腸已經(jīng)晾在了外面。
“你這是怕香腸被人偷了,過來守著?”鐘濤看著進來的誠鑫問到。
“呵呵,這犄角旮旯的,誰來偷香腸啊?“
“我是打算過來把香腸掛外面,沒想到你們給我弄出來了,”誠鑫笑著解釋道。
“曬香腸?你要是在來晚一點,太陽都下山了,”鐘濤鄙夷的看著誠鑫說到。
他這完全是沒睡到懶覺,而誠鑫確自由的睡懶覺,從而心生怨氣。
“好大的怨氣啊,也不知道哪里出現(xiàn)了冤案,哥,這些也有你的份,可看好哈,我就先回去了。”
開了一下玩笑,誠鑫拿著昨天忘了帶回去攝像機,接著就回去了。
在接下來的幾天,誠鑫除了做配樂,發(fā)布了一個視頻就沒其他事了。
直到三天后,幫著爺奶,把剩下兩頭豬也給解決了。
這次更忙,畢竟兩頭加起來四百多斤肉了。
還好,老爺子他們賣了一些,不過,剩下的也有三百來斤。
這次人手比上次多,隔壁的張大爺兩口子也過來幫忙了。
最后,腌制了一大缸加兩大盆肉,外加兩竹竿香腸,接近一百八十根香腸。
晚上,和著誠鑫上次灌的,大廳里掛滿了一大堆香腸,弄得整個屋子都是氣味。
轉(zhuǎn)眼又是三天,早上,誠鑫過來和奶奶他們,把腌制了七八天得肉拿出來晾曬后,接著就準備熏臘肉的前期工作了。
簽出大水牛,掛上牛車,誠鑫哥堂哥兩兄弟,趕著牛車往湖泊那邊而去。
熏香腸的必備材料,柏樹枝葉,這玩意在村子周圍弄不到,不是沒有。
作為一個山村,怎么可能沒有柏樹?
一般在農(nóng)村的都知道,靠近人家越多的地方,柏樹枝都會被大家給砍了,不是生火就是熏肉。
在村子周圍,基本上每一顆柏樹,三米以下都是光禿禿的。一點枝丫也見不著。
所以,想要在村子周圍弄到柏樹枝丫,除了砍樹,把柏樹放到才能弄到樹冠上的枝丫。
不過,沒有誰會為了一點柏樹枝丫而砍掉一顆柏樹。
要想弄到柏樹枝,要么去后山,也就是出山的那兩條山脈。
要么就朝著湖邊走,到湖對岸的松樹林那邊去找。
兩兄弟聊著天,不知不覺就到了松樹林,接著就開始尋找起了柏樹的蹤影。
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