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    女兒的口味，當(dāng)媽的永遠(yuǎn)最了解，王燕梅每回做，都提前將蔥姜水做好，用水代替。

    放入調(diào)料和汁水，將肉餡中間按個(gè)洞出來，放入蒸鍋里，上汽后蒸12分鐘就正正好。

    許輕知眼巴巴的守著，嘴里回味道：“好久沒吃過汽水肉了，媽，你不說，我都差點(diǎn)忘了這道菜了，小時(shí)候可經(jīng)常吃。”

    “你要愛吃，媽這幾天都給你做，反正這做月餅剩下的蛋白可不能浪費(fèi)了。還可以創(chuàng)新一下，到時(shí)候留個(gè)蛋黃放在肉餡中間，肯定也好吃的哩。”

    王燕梅對做吃這方面有十足的天分，她也不拘于自己會的菜，以前電視上教怎么做豬腸花生湯，她腦子記下來了，等趕集買來豬腸，做了一頓，讓一向不愛吃豬腸的孩子們一改常態(tài)，愛吃的很。

    所以一道菜做得好，她腦子里會自動想著再加點(diǎn)啥，稍微變換下樣式，那味道肯定也好。

    這么一想著，王燕梅又覺得這月餅只有一個(gè)口味是不是少了，“輕知，這月餅咱是不是還能做點(diǎn)其它口味，你上網(wǎng)搜一搜。”

    之前做月餅的教程就是許輕知在網(wǎng)上搜來的。

    許輕知就站在一旁打開手機(jī)搜，“月餅種類還挺多的，五仁月餅我記得爸愛吃來著，阿公也愛吃。”

    “愛吃是愛吃，以前家里也沒別的月餅口味，別人光送五仁的，可不就愛吃五仁的。”王燕梅手上一邊忙活炒菜，一邊道：“你阿公牙齒不好，五仁月餅里面那冰糖硬的硌牙，這幾年他就不咋吃月餅了，你看有沒有那種餡更軟和些適合老人吃的。”

    許輕知找到了個(gè)，“有個(gè)流心奶黃月餅，也是用咸蛋黃做的，里面的餡是流心的，做出來肯定好吃。”

    “那這個(gè)要得，做這個(gè)。”

    許輕知又發(fā)現(xiàn)玫瑰餡兒也可以做月餅，想起靈氣空間里那些開放鮮艷的玫瑰，“媽，還有玫瑰花餡兒的，咱做不做？”

    “能弄來花餡兒嗎？”王燕梅問。

    “能。”

    “那就做，多點(diǎn)口味也好。”王燕梅拍板，又道：“那五仁還是也做點(diǎn)吧，我明天去買五仁的料，你爸那個(gè)嘴念舊，說不準(zhǔn)他就愛那口。”

    “成，那就做這四種月餅了。”許輕知雖然是堅(jiān)定的蛋黃月餅派，但流心奶黃的她也愛吃，玫瑰花只吃過那種酥餅的，不知道月餅做出來是什么味，至于五仁的……

    emm……


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