第(1/3)頁(yè) 她從小就吃,以前家里沒(méi)的其它月餅吃,她也就只能吃五仁月餅。 每次吃的時(shí)候,屬于小孩吃東西特不講究的那種,咬一口,里面有那種說(shuō)不上來(lái)是啥的紅色軟皮,她總抿出來(lái)丟掉,冰糖賊大一顆的那種,咬上去嘎吱響,剛吃還行,多吃那么幾口帶冰糖的,她也就不愛(ài)吃了,又膩又硬的硌牙,咬的腮幫子還疼。 然后,被她媽發(fā)現(xiàn)了,把她兇了一頓說(shuō)再浪費(fèi)吃的要挨掃把棍的打。 大抵是從小這么吃傷了,她現(xiàn)在確實(shí)愛(ài)不起五仁了。 晚飯很快就做好了。 一碗來(lái)自屋前沒(méi)被李熊嚯嚯的菜地的小白菜,翠綠鮮嫩的小白菜炒出來(lái)不光香,連色澤都好看,白桿桿綠葉葉上泛著油光。 一盆特色的湘省東部的做法青椒魚(yú)肉,用的草魚(yú),刺兒比鯽魚(yú)少,剁成一塊一塊的,再用剁成圈圈的青辣椒和老姜片來(lái)炒,這種辣椒可是帶辣勁的,不能切碎咯,切碎了那辣道,慣愛(ài)吃辣的梅城人都遭不住。 一盆清淡的菇菇湯,還有最令人期待的咸蛋白汽水肉。 熱騰騰的汽水肉被許富強(qiáng)端出來(lái),上面還灑上了蔥花,一股淡淡的肉香味散開(kāi)在空氣里,竟然比那香辣味十足的青椒魚(yú)的味道還要霸道幾分,直勾引的人饞的不行。 三菜一湯,四個(gè)人吃,剛剛好,又不浪費(fèi)。 王燕梅洗完手出來(lái),直喊著:“快吃,冷了菜就不好吃了哩。” 許輕知迫不及待拿勺子先舀了一勺汽水肉在碗里,肉輕輕一掰稍微松散些,和香噴噴的白米飯和在一起,吃了下去,那味道簡(jiǎn)直香迷糊慘了。 張啟沒(méi)吃過(guò)這種菜,只覺(jué)得看起來(lái)像個(gè)肉餅。 還是王燕梅介紹了一番:“這是用咸鴨蛋白做的汽水肉,小啟,戰(zhàn)戰(zhàn),你們快嘗嘗看這個(gè)味道合不合適。” 張啟當(dāng)即也舀了一塊肉,一口吃下去,第一反應(yīng)竟然是:等老婆生了小寶寶,小寶寶長(zhǎng)大些,這肉會(huì)是小孩愛(ài)吃的口味。 當(dāng)然,他也愛(ài)吃。 肉質(zhì)鮮嫩和著汁水,最后的蔥花香浮在味道的表面,細(xì)品是肉質(zhì)的香嫩和蛋白的咸香,還有點(diǎn)鮮甜味。 “可太好吃了,阿姨。”張啟豎起了大拇指,眼饞的看著那汽水肉里的湯,“這肉湯能拌飯吃嗎?” 王燕梅臉上笑容綻放,“當(dāng)然了,這肉湯可不能浪費(fèi)了,最是鮮。以前輕知和她弟身體不好的時(shí)候,我就會(huì)蒸上這么一碗,姐弟兩是連湯渣渣都喝的一滴不剩的哩。” 江戰(zhàn)也來(lái)了一勺子肉,吃的眼前一亮。 許富強(qiáng)和王燕梅最后來(lái)一勺,這一碗肉就沒(méi)了,張啟才不客氣的拿勺子舀上三勺肉湯和在飯里拌了起來(lái)。 再配上香辣下飯的魚(yú)肉,清爽解膩的小白菜,飯后來(lái)上一碗菇菇湯。 張啟摸著肚子,又是吃飽了的一頓。 京都。 溫珊珊和霍英兩個(gè)人吃完了五斤小龍蝦。 第(1/3)頁(yè)