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    好在剩下的就差制作炸醬面的原料了，這玩意有個十兩銀子就足夠備上十天八天的貨了。

    十天的工夫，味極鮮面館就一切準備就緒了。

    這一天，就在周掌柜來看看情況的時候，看到店里那塊價目牌子上面竟然寫著，炸醬面二十文一碗。

    一時間，周掌柜腦瓜子嗡嗡的。

    正巧看到楊軒過來，趕緊拉著他問道：“這個價錢，是不是弄錯了？”

    “錯不了。”楊軒說道：“你想想，一般人吃個面條至少也要三五文錢吧，再加點小菜什么的，不得十文八文的，你要知道，肯花十文錢吃碗面條的，壓根不在乎再多花十文錢，你只要讓他們覺得物有所值就夠了。”

    自從兩人確定了合作，簽好了字據之后，楊軒就把甜面醬的配方和做法都告訴了周掌柜，畢竟他可沒工夫整天去熬那個甜面醬。

    所以周掌柜知道，這一碗炸醬面的成本，還不到三文錢。

    這利潤……

    周掌柜以前可是想都不敢想啊。

    對此楊軒只是撇了撇嘴：“要沒這么高的利潤，我至于費這工夫嘛。”

    行，你是大股東，你說了算。

    周掌柜沒再多說什么，然而楊軒卻還有事情吩咐。

    “這樣，明天你先找些人來吃面，但是吃面的錢，咱們先付給他們，人要多，不但要把店里面坐滿，還要排隊排到外面去，最好是把這朱雀大街都堵住半邊。”

    “這是什么意思？咱們花錢請人吃飯？”周掌柜倒也沒有太過驚奇，畢竟新鋪開業，請人吃飯也很正常：“可是咱們直接不收錢不就好了，為什么要先把面錢給別人？”

    但是他很快就醒悟過來了。


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