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第748章 比賽還沒開始,任務(wù)就已完成!高大爺:繼續(xù)鋪路!【求訂閱】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    不裝了,我是廚神我攤牌了!正文卷第748章比賽還沒開始,任務(wù)就已完成!高大爺:繼續(xù)鋪路!【求訂閱】“老寧,你咋就押林兄弟了呢?你侄子手藝可以啊?!?

    直播快開始的時(shí)候,戴建利依然在惦記著開盤的事情,所有人都押注林旭,導(dǎo)致盤口開不下去,所以他要盡可能的忽悠大家押寧小利。

    寧以恒淡定的嘗了口服務(wù)員端來的茶水,笑著說道:

    “郭家的郭星海,霍家的霍一凡,大家都比不過林兄弟,我侄子除了烤鴨啥都不會(huì),就更不可能贏了。”

    老戴用肩膀撞了他一下:

    “你咋長(zhǎng)別人志氣滅自家威風(fēng)呢?這要是讓小利知道得多傷心啊?!?

    “歇會(huì)兒吧老戴,不管你怎么忽悠,我都不會(huì)上當(dāng)?shù)?。?

    戴建利無奈的笑了笑,本想騙一波的,誰知釣魚臺(tái)的人都有了免疫力,不過他見到齊振濤和程建設(shè)時(shí),立馬湊過來,拉著兩人小聲說道:

    “老程,老齊,咱打個(gè)賭吧……”

    店門口,蔡森開著一臺(tái)貼有“三木攝影工作室”字樣的別克世紀(jì)商務(wù)車,穩(wěn)穩(wěn)停在車位上。

    他穿著一件淺色休閑西服,里面是一件黑色襯衣,配上一條牛仔褲,把鄧立松那句“正式但不能太正式”的建議踐行得非常徹底。

    推門下車,先擦掉休閑皮鞋上的灰塵,接著打開后門,將相機(jī)包挎在肩上,再拿起燈架、補(bǔ)光燈、遮光板等拍照要用的設(shè)備。

    東西帶好,他鎖上車門,然后深吸一口氣,在心里默默給自己鼓了鼓勁兒:

    “加油加油加油,只要好好表現(xiàn),一定有機(jī)會(huì)……”

    正自我激勵(lì)時(shí),身后突然響起了陳媛媛的聲音:

    “三木?你發(fā)型咋換了?我都沒敢認(rèn)……”

    陳媛媛來迎春街總店這邊巡查,打算上樓看看烤鴨還要多久,剛走到店門口,就碰到了蔡森。

    她有些好奇這位八旗子弟的新造型,主動(dòng)打了個(gè)招呼。

    蔡森原本還想練習(xí)一下等會(huì)兒見到陳媛媛該說些什么呢,比如聊聊天氣,吐槽一下京城的風(fēng)沙等等。

    但沒想到還沒做好準(zhǔn)備,心上人就主動(dòng)出現(xiàn)了。

    他表情有些慌亂的張了張嘴:

    “這不……這不是夏天了嘛,就理了一下,剃短點(diǎn)涼快,省得焐出痱子。”

    陳媛媛回想一下過去的莫西干發(fā)型,好奇的說道:

    “你就中間有頭發(fā),還都向上豎著,按理說不應(yīng)該熱吧……你拿這些是來幫我老弟拍照的?我來幫你?!?

    正發(fā)愁怎么找理由去店里而不被舒云笑話嘴饞呢,蔡森來得正好,可以打著幫他拿拍攝設(shè)備的旗號(hào)上樓。

    兩人各懷鬼胎的走進(jìn)店里,一前一后上了樓。

    被羅珊抱在懷中的墩墩見到兩人,眼神中滿是戲謔。

    烤鴨爐旁邊,林旭擺了個(gè)鐵架子,并將晾房里的鴨子提出來,掛到架子上。

    高大爺、謝保民、寧以恒等廚師湊過來看了看,都說這鴨坯做得不錯(cuò)。

    “鴨坯是烤鴨的根本,晾不透的話,做出來的鴨子不夠酥,油脂多,水汽大,吃起來發(fā)黏發(fā)膩,這鴨坯不錯(cuò),已經(jīng)算是烤鴨中最頂尖那一小撮了?!?

    高大爺說完,沒夸林旭,而是沖寧小利說道:

    “不愧是寧家的人,基礎(chǔ)功夫就是強(qiáng)。”

    這夸獎(jiǎng)倒是讓寧小利有些不好意思起來:

    “我做的少,大部分都是林旭做的。”

    在別人面前,他可以以烤鴨世家的榮譽(yù)自傲,可以看不起烤鴨之外的其它中餐,但面對(duì)高大爺,卻完全生不出這種心思。

    因?yàn)樵缧┠暌淮稳珖?guó)烤鴨大賽上,原本屬于寧家的金獎(jiǎng),被抓過去湊數(shù)的高大爺奪走了。

    從那之后,高大爺就成了寧家上下都服氣的存在。

    沒辦法,人家技術(shù)就是高,而且當(dāng)時(shí)參賽人數(shù)有點(diǎn)少,寧小利的爺爺寧守邦為了增加比賽難度,親自邀請(qǐng)高大爺一塊兒去的。

    然后……所有人都認(rèn)為毫無懸念的比賽,出現(xiàn)了爆冷。

    可惜老戴出生晚了,當(dāng)時(shí)要在現(xiàn)場(chǎng)開個(gè)盤口,絕對(duì)能賺個(gè)盆滿缽滿。

    小時(shí)候聽到這件事,寧小利總覺得高大爺不夠朋友,讓你過去幫忙湊數(shù),你卻搶邀請(qǐng)者的風(fēng)頭。

    但這話剛說出口,就被一向隨和的寧守邦給教育了。

    烹飪比賽,比的不光是技藝,也是對(duì)所學(xué)所見的一次錘煉,要是顧忌面子私自放水,那就相當(dāng)于錘煉的過程中摻入了雜質(zhì)。

    要是高大爺真放了水,那才是不夠朋友呢。

    私下里大家可以開玩笑,可以嘻嘻哈哈,但真正上場(chǎng)比賽,是一點(diǎn)不能馬虎的。

    不光比賽,哪怕平時(shí)做菜,上灶之后也不能有絲毫懈怠,不管大菜還是小菜,都要認(rèn)真對(duì)待。

    只有這樣的態(tài)度,才能成為一代名師。

    寧小利將這話牢牢記在心里,然后就越來越跑偏,成了一個(gè)專注烤鴨的偏科廚師。

    “一切準(zhǔn)備就緒,咱們現(xiàn)在開始吧?”

    鴨坯擺好,要用的果木也已經(jīng)備好,是時(shí)候開啟直播了。

    負(fù)責(zé)直播的工作人員把各個(gè)機(jī)位的信號(hào)都測(cè)試一遍,便正式開播。

    “大家好我是林旭,今天跟這位寧小利師傅進(jìn)行一場(chǎng)烤鴨切磋比賽,寧師傅家里幾代人都是做烤鴨的,可謂家學(xué)淵源,他爺爺寧守邦老前輩跟我?guī)煾赶嘟荒?,曾?jīng)擔(dān)任過釣魚臺(tái)膳食部的副總廚師長(zhǎng),他三叔寧以恒,現(xiàn)任釣魚臺(tái)三號(hào)樓行政總廚?!?

    開播后,打完招呼,先向直播間的粉絲們介紹了寧小利。

    從資歷來講,寧家確實(shí)很牛。
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