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    魏乾一看這種情況，也沒去追著問，而是自己琢磨起來。

    這會兒工作臺上有一份雞蛋湯還沒送出去，上面寫的是六號桌，這是崔清遠和耿樂樂吃飯的位置。

    魏乾端起來準備送出去，正好碰到了過來催雞蛋湯的耿樂樂。

    “樂樂，這是你的湯吧？”

    “對，我點的，魏哥咋憂心忡忡的，甜甜姐欺負你了？”

    “沒，她哪舍得欺負我啊。”

    魏乾笑了笑，將手中的碗遞給耿樂樂，突然想起小樂樂是特招到清華的尖子生，便小聲問道：

    “樂樂，我有個朋友……”

    “魏哥你有事兒就問，不用拐彎抹角。”

    “咳，是這樣的，有個做烤鴨魔怔了的人老跟我吵架，他總覺得烤鴨才是美食之王，你覺得我該怎么反擊啊？”

    別人不懂這些，小樂樂應該是知道的。

    畢竟她經常在群里氣得強哥哇哇亂叫，嘲諷段位至少是宗師級。

    耿樂樂一聽，一臉輕松的擺了擺手：

    “這還不簡單嘛，請他吃冒烤鴨就行了，絕對能讓他破防。”

    魏乾：“！！！！！！！！！！！！！”

    靠靠靠靠，我咋就沒想到這一點呢？

    冒烤鴨是這兩年從蓉城流行起的一種美食，把燒鴨斬成大塊，放進調好的麻辣紅油鹵湯中，用做冒菜的方式做出來。

    吃起來味道很好，但對于烤鴨師傅、尤其是燕京烤鴨的師傅們來說，確實有著百分之一千的傷害增幅。

    燕京把烤鴨做成了上流菜品，從最開始的選鴨子到收拾鴨子，再到烤鴨子乃至吃鴨子，都有著一套繁瑣的規矩。

    可謂處處有講究，步步有門道。

    然而這種上流吃法的鴨子，卻被人哐當哐當剁成大塊，然后當成冒菜烹制。

    還有比這更暴殄天物的吃法嗎？

    還有比這更牛嚼牡丹的行為嗎？

    魏乾越想越覺得解氣，要不是這會兒忙，他真想弄只烤鴨，親自給寧小利做一份，讓他好好感受一下破防的快樂。

    正想著，寧小利從不遠處的烤爐前走過來。

    見到魏乾，嘴角頓時露出了一抹譏笑，剛要嘲諷兩句，誰知魏乾先開口了：

    “寧師傅，今天真是辛苦你了，晚飯在店里吃吧，讓你嘗嘗我的手藝……離開釣魚臺之后，我學了好多菜品，絕對讓你刮目相看。”

    寧小利一聽，也沒在意：

    “行啊，那我就幫你把把關，誰讓你是從釣魚臺走出來的呢，你的一言一行都代表著那里，我可不想釣魚臺跟著你受辱。”

    魏乾也沒反駁，交代耿樂樂想吃什么盡管吩咐，便回廚房忙活去了。

    不過他已經打定主意，等會兒忙完就讓人送幾只烤鴨過來，晚上給員工們做冒烤鴨吃。

    原本他想讓徐新華用燒鵝的方式做幾只燒鴨呢，但想想好麻煩，相對來說，還是菜市場那些燒鹵攤上的鴨子比較劃算。

    下午，林旭又面試了幾個被同行推薦過來的烤鴨師傅。

    打算讓他們全留下，等烤鴨爐整改好，再是騾子是馬可勁兒遛遛。

    另一邊，燕京飯店，高大爺端著一杯碧螺春啜了一口，沖邱耀祖說道：

    “這茶不錯，回頭給我弄個三五斤唄，小燕五一辦婚禮，到時候用這茶招待客人，應該挺有排面。”

    邱耀祖無語的說道：

    “你當這是散裝瓜子啊，還三五斤，今年我一共到手還不到兩斤呢，三五斤什么的，你自己去采茶做茶吧。”

    一旁的何廣昌附和道：

    “這茶在婚禮上用確實有些奢侈了……老高，馬上就要拍攝九十年代的國宴菜了，小旭從殷州回來沒？他得參與進來啊，不參與哪能成呢？”

    國宴系列紀錄片本身看點不多，都是各種菜，有一些還多次重復，比如宮爆蝦球翡翠蝦球什么的，出場頻次很高。

    這種時候，要是沒有刺激收視率的人物出現，紀錄片將會岌岌可危。

    而圈中最能刺激收視率的，只有林旭。

    所以何廣昌覺得林旭最好全程能都參與，這樣收視率有保證，大家的面子里子全都有了，多好啊。

    高大爺說道：

    “九十年代參與國宴的人都還在，沒必要搶大家的風頭，再等等吧，拍到七八十年代時，再讓小旭參與進來。”

    郭繼昌問道：

    “七八十年代的重要國宴有什么啊？”

    一旁正在品茶的戴岳豐說道：

    “尼克松訪華國宴，這應該是比較重要的。”

    聽到這場國宴的名稱，高大爺拍板說道：

    “那就從尼克松訪華開始，讓我徒弟參與拍攝，這之前的宴會，就留給你們展示手藝了……”

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