第(1/3)頁 不裝了,我是廚神我攤牌了!正文卷第583章墩墩:賺錢的機會來啦!林旭:當家長真辛苦啊!【求訂閱】“這肉好香啊!” 梅干菜燜肉是紹興地區的特色美食,用的是當地人喜歡吃的梅干菜,清水浸泡后反復淘洗,再和五花肉一塊兒在鍋里進行燜制。 燜好的肉色澤紅潤,而梅干菜則是黑亮油潤。 肉香配上梅干菜的香味,讓人聞一下就忍不住開始咽口水。 林旭盛了一碗米飯,看著沉佳悅和陳燕問道: “你倆吃了那么多酥白肉,還吃得下嗎?” 沉佳悅拍了拍肚子: “已經吃不下了,我們準備去選自行車,我也要騎自行車來店里,到時候裝個車筐,讓墩墩坐進去,帶著它兜風去。” 吃了那么多肉,活動一下也行。 林旭說道: “那你們去吧,挑碳纖維結構的自行車,更輕便,騎著也舒服。” “放心吧旭寶,我們這方面是強項。” 強項? 林旭一時間沒反應過來,好奇的問道: “你們以前騎過專業的公路車嗎?” 陳燕擺了擺手: “我們不懂這些,但我們知道,只要買最貴的,就絕對沒問題,這一直都是我和悅悅買東西的強項。” 這強項倒也……有錢人的購物思維,果然跟普通人不一樣。 一般大家買東西都會貨比三家,從功能、參數、好評率等方面入手,沒想到有錢人直接繞過這一步,買最貴的。 從定價高的車子里挑選適合自己的。 不得不說,這挺節省時間的,唯一的缺點,或許就是比較費錢了。 姐妹倆走后,林旭端著米飯,繼續享受今天的午飯。 五花肉燜得酥爛,肥肉和豬皮甚至到了一抿就化的地步,而里面的梅干菜,則咸香中帶著清脆,相對于梅菜扣肉來說,燜的味道更濃郁,也更下飯。 正吃著,蝦醬炒空心菜也端了出來。 這些空心菜都是大棚種植的,比較嫩,用蝦醬一炒,別的什么調料都不用放,一口下去,滿嘴都是菜葉子的清鮮和蝦醬的濃郁鮮香。 單獨炒的青菜可能不下飯,但有了蝦醬的加入,整道菜變得又鮮又美。 一口菜下肚,再來扒拉一口米飯,這感覺真是妙不可言。 車仔問道: “老板,現在大棚里的香椿葉也已經上市了,咱要不要來點?” “可以啊,可以買點,到時候炒點雞蛋,再涼拌一些,炸點香椿魚兒,現在就得吃這種鮮靈的食材,能多吃點就多吃點。” 現在還有點早,回頭榆錢、槐花、茵陳、艾草、薺菜、婆婆丁等各種鮮靈的野菜上市了,都可以嘗嘗。 馬志強說道: “別忘了柳絮,沒開花的柳絮焯一下涼拌,吃起來特別鮮靈,還有花椒樹發的嫩芽,切一下拌到雞蛋里炒雞蛋,那味道真沒治了。” 各地都有獨屬于春天的鮮靈美食。 比如東北的婆婆丁蘸醬、華北地區的蒸薺菜、香椿葉、江南地區的青團、南方的艾草糍粑、西南地區的蕨菜等等,都帶著春天特有的清鮮。 正吃著,林旭收到了鄧立松發來的消息: “下午開始精凋了,能帶墩墩來一趟嗎?” 這肯定是沒問題的。 “好,吃過飯我就帶墩墩過去。” 消息發過去后,林旭想到這位玉凋大師挺喜歡店里的菜,便問了一句: “有啥想吃的沒?去的時候給你捎點。” 正在工作室里做玉凋的鄧立松眼神一愣,沒想到林旭居然會這么問,當即發了條消息過去: “酥白肉可以嗎?” 林旭笑了笑,看來是看視頻了啊。 他回復道: “酥白肉等我去了再做吧,比較適合現做現吃……今天中午店里的午餐是梅干菜燜肉和蝦醬炒空心菜,你想不想嘗嘗?” “好的,我去跟阿姨說一聲,中午家里不做飯了。” 林記美食的午餐比較早,一般十點半左右開吃,這樣才不耽誤十一點以后到來的午高峰。 所以店里雖然正熱火朝天吃午飯,但鄧立松那邊的午飯,還沒開始準備。 發完消息,林旭讓車仔打包一大份梅干菜燜肉和一大份蝦醬炒空心菜,又打包了兩份山藥汁和三碗米飯,順便拿了一些做酥白肉的豬肥膘。 午飯過后,他將打包好的午飯放在車上,然后抱著墩墩上車,開車向鄧立松所在的西二環進發。 車子駛出迎春街,林旭一路向南。 今天有點堵車,他開了四十多分鐘才來到西二環。 將車子停在鄧立松家外面的停車位上,林旭一手抱著墩墩,一手提著打包好的飯菜,摁響了門鈴。 很快,門開了。 保姆阿姨一臉笑意的迎了出來: “歡迎墩墩!” 說完她主動接過林旭提著的飯菜,小聲說道: “自從你們前兩天來過后,鄧先生心情好了很多,飯量也增加不少,偶爾還出來曬曬太陽……過去他最討厭陽光的。” 看來貓貓治療術還真的可以啊。 既然如此,那等墩墩的凋像做好,就去故宮里挑選一只活潑點的貓崽子。 故宮里都是中華田園貓,相對來說好養活,沒那么嬌氣。 但有一些因為游客投喂的緣故,也變得挑食了。 抱著墩墩走進鄧立松家的大門,林旭來到了做玉凋的工作室,剛到門口,鄧立松就迎了過來: 第(1/3)頁