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第104章 師父的第三層馬甲!干煸的奧義是油炸!【求月票】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    店里缺少大批量制作的菜品。

    而干煸豆角這道菜正符合這個要求。

    謝保民說道:

    “沒問題,干煸豆角這么簡單的菜品,還真挺適合你們店的,明天你買菜的時候記得買點無筋四季豆?!?

    四季豆?

    不是長豆角嗎?

    “四季豆的質感更肥厚,做出來的干煸豆角口感更好,不過你得買無筋的,不然口感會差很多?!?

    說完謝保民又提醒了一句:

    “四季豆的叫法各地不一樣,你就買那種圓的粗的豆角就行,別買成扁豆角,扁豆角的口感發脆,沒四季豆好吃?!?

    林旭點點頭。

    打算等會兒就給沈大叔發消息,讓他凌晨進貨的時候幫自己留意一下。

    清蒸鱸魚的出現讓顧客們很喜歡。

    不到六點鐘,二十多條鱸魚就銷售一空。

    最后一條被努力攢錢植發的李強要了,他今晚不用加班,所以有點放飛自我了,不僅點了一條清蒸鱸魚,還點了雞爪、排骨、花生米和水煮肉片等菜品。

    點完菜后又和幾個同事一人開了一小瓶二鍋頭。

    打算吃飽喝足回去睡大覺。

    林旭覺得就這飲食習慣,又是麻辣油膩的水煮肉片,又是高度酒精,哪怕不熬夜寫代碼呢,發量也會岌岌可危。

    第二天。

    上午八點。

    謝保民施施然來到了店里。

    “師父不在?”

    “師父這幾天一直在社區幫忙搞什么活動,只有吃飯的時候才過來……他好像還偷偷弄了個直播號,不知道打算做什么?!?

    林旭一邊忙著切肉一邊說道。

    謝保民笑了笑:

    “他跟個老頑童一樣瀟灑了一輩子,做直播估計也是覺得好玩兒吧?!?

    瀟灑了一輩子?

    林旭好奇的問道:

    “師父他……沒家人需要照顧嗎?”

    拜師這么長時間了,從沒見過師父的家人,也沒聽他提過,也就學姜撞奶的時候提過一句,師娘喜歡吃姜撞奶。

    “師父是個浪蕩子,結過四次婚,也離了四次婚,至今無兒無女,你說喜歡吃姜撞奶那個,應該是第二任師娘。”

    林旭:“……”

    當時還覺得師父每天下班給師娘做姜撞奶還挺浪漫的。

    沒想到這師娘還分一代目二代目三代目……

    你擱這兒玩火影呢?
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