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    　　慶春路上很熱鬧，也很大，韓春雷和張喜祿轉悠了一圈，也差不多到了午飯點。

    　　這時的慶春路上雖然還沒出現正兒八經的私營飯館，但還是可以找到那種前店后院，偷偷摸摸營著業的小門臉。

    　　韓春雷和張喜祿就近，在前洋街找到來一家小面館解決午飯。

    　　小面館前店后院沿著前洋街，就挨著前洋供銷社，離農資站也就十幾步路。雖然小面館沒有招牌，就是簡單用白灰寫了一個大大的“面”字，但是這個位置絕佳不難發現，不說供銷社來來往往的人了，就說這農資站，進城來購置農藥化肥種子和農具的人，但凡路過的，肯定都能發現這么家小面館。

    　　小面館是對中年夫婦開的，進了他們家面館，韓春雷才發現沒得選，因為他們家只做一種面——片兒川。

    　　在杭州有句諺語，沒吃過片兒川，別說來過杭州城。

    　　片兒川是杭州地區的特色湯面，面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉片組成，以鮮美可口著稱。最早由杭州老店奎元館在清朝同治年間首創，后來慢慢發展成了杭州的大眾面點，迄今已有百余年的歷史。在杭州地區，如今幾乎是家家戶戶都能做片兒川，是小老百姓日常喜歡的面食。

    　　片兒川這個名字怪怪的，其實它的由來還是有說頭的，先說片兒川這個“兒”字，自南宋以來，杭州話多帶“兒”音，如“筷子”則念做“筷兒”，且“兒”音較之現在的北方音更為厚重，所以杭州話里通常都帶兒音。又因為在做面條的時候，要將雪菜、筍片、豬肉三樣配料切成片，然后在沸水中氽一下，所以這面條才叫“片兒氽”。

    　　“氽”與“川”在杭州話里是同音，所以久而久之就叫成了片兒川。

    　　……

    　　面館老板姓林，夫婦倆都是打開門做生意的爽朗人，所以一碗面的功夫，韓春雷很快就跟他們熱絡了起來。

    　　吃完了一碗片兒川，前洋街上的一些事兒，韓春雷也打聽得七七八八。

    　　正準備結賬時，他發現桌上有一本《代數1》，他拿起來翻了翻，這是上海出版社77年版的《數理化自學叢書》中的其中一冊。書已經被翻得有些爛舊，打開前幾頁，每一頁都寫滿了圓珠筆的筆跡，字體工整娟秀，一看就是個女孩子用的課本。

    　　雖然在韓春雷讀高中備戰高考那會兒，早就換過了不知道多少茬兒的教材，但是這個版本的教材他在學校的圖書館還見過保存的，也聽他老師在閑聊的時候講過，這個上海出版社的《數理化自學叢書》可是他老師那代人奉為高考必備法寶的教材。當年新三屆的人，幾乎都是靠著上海社的這版教材順利通過高考，成為文~革結束后前幾屆大學生。

    　　這個教材讓韓春雷想起了老師跟他講得一個往事，關于新三屆的往事。因為“文~革”十年，萬千學子的學業都被中斷了，先有文~革罷課搞串聯，后有上山下鄉知識青年響應號召到農村去，他們離開課堂時間太久了。文~革結束后，突然國家恢復了高考，但他們發現，要考大學就要復習，但是偏偏沒有復習材料！
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