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    冉老師走到田地里抓了一把泥土“咱們的祖先想了很多提高產量法子，但是總結起來其實也就兩大類，第一，就是增加土地的肥力，也就是施肥。

    這點之前也教過大家漚肥的方法了，這里就不細說了，還有就是咱們國家已經開始從老大哥那邊引進化學肥料了,    等化肥廠大規模建立起來的時候，咱們的糧食產量還會有不少的提高，到時候畝產三百斤、四百斤也不是夢想。”

    接著，冉老師又走回課桌前“化學肥料這方面不是老師擅長的，誰教我是生物老師呢，咱們還是主要說說第二個提升產量的方法,    那就是種子的優化。”

    冉老師拿起一個扁平木質的盒子接著樹立起來,    上面的蓋子則一層玻璃，里面擺放著十來株植物的標本“想要提高產量，咱們就得先科學的了解它們，小麥，以前生物課上面大家都學過，屬于被子植物門單子葉植物綱禾本目禾本科小麥族小麥屬，實物相信你們也見過。”

    這年代的學生可不像以后四體不勤，五谷不分，現在這時候講究的就是個不能脫離勞動，要在勞動實踐中學習，稻、黍、稷、麥、菽大家還是能分出來的，不至于像小衛前世一些孩子連稻谷和麥子都分不出來，麥苗和韭菜也搞不清。

    冉老師轉身來到身后的黑板處一邊寫著一邊說到“小麥又根據染色體的數目分成大致3系，14條染色體的一粒系。28條染色體的二粒系還有42條染色體的普通系。

    咱們國家種植的小麥就是普通系中的普通小麥，這也是全世界種植面積最多的小麥種類，占據了九成以上。”

    說著，冉老師還啪啪啪的在黑板上畫了個表格，在里面寫下了小麥屬的分類，比如烏拉爾圖小麥、圓錐小麥、新絳小麥、云南小麥等等的所屬。

    等冉老師寫完，轉過身來繼續說到“其他的種類大家目前稍微了解一下就可以了,    咱們主要還是說說種植最多、分布最廣的普通小麥，這在咱們國家有著悠久的歷史，咱們日常吃的面條、饅頭都是普通小麥磨成的粉做的，這也是全世界最重要的糧食作物之一。”

    接著，冉老師又拿出另外一個標本盒，里面整齊擺放這很多小麥穗“普通小麥也有很多變種，具體有多少目前還說不清，至少在咱們國家已經發現的就有百十來種。”

    冉老師又來到黑板側“咱們要想分辨小麥的變種，就得先了解小麥的結構，先說說最鮮明的小麥穗，由穗軸還有小穗兩部分組成。”說著，還把手里的一個小麥穗分解開，給大家看看，然后又在黑板上畫出了穗軸和小麥穗的大致圖樣。

    繪畫這手活在現在不少老師都掌握，徒手畫地圖、畫幾何圖案甚至是畫生物人體結構都算是基本技能，而且還都很形象。

    一邊畫著小麥的圖樣冉老師一邊說著“穗軸就是中間的這個長桿，上面有一個個的節片,    每個節片著生著一個小穗。

    每個小穗又由一個小穗軸，一對內穎一對外穎還有若干小花組成。

    而小花又影響著能結多少粒麥子,    雖然每個小穗都能有100朵往上的小花，但是以目前的情況能結實的也就20-30粒。

    造成結實率低的原因有很多，水分、品種、溫度等等，但是最重要的還是土壤的肥力。”

    冉老師又在黑板上把小穗的結構分別花了出來“咱們分辨小麥的變種的時候，就是通過外穎上面有無長芒、穎殼的顏色、籽粒的顏色來大致區分，就像是芒有長芒、短芒、頂芒、無芒、曲芒等，穎色也有紅、白和黑這些區分。”

    就這樣，不一會冉老師就寫了小半個黑板，然后轉身對大家說到“這些大家要仔細記好，方便以后能分辨出不同的小麥品種。”

    在大家記錄筆記的時候，冉老師在黑板的空白處花了一個華國地圖，看到大家都抬起頭來，繼續說到“大家基本都知道小麥分為春小麥還有冬小麥，而根據小麥這一特性，小麥的種植區大致分為春麥區、冬麥區、冬春麥混合區，而咱們這邊就屬于北方冬麥區。”

    說著，冉老師又把地圖歪歪曲曲的分成幾個部分。

    “咱們北方冬麥區的小麥種植面積雖然占據了大約全國的9%，但是實際產量卻只有全國總產量的6%左右，由此可見咱們這邊的畝產是遠低于全國的平均水平的。

    其實這已經算是比較好的了，內蒙地區的種植面積和總產量分別占全國的3%和1%左右。”

    隨即，冉老師在地圖的每塊區域上分別寫上名字，就像是：東北春麥區、黃淮冬麥區還有華南冬麥區之類的“大家可以猜一猜這些小麥種植區中總產量最高的和畝產最高的區域。”

    對于冉老師提的這個問題，小衛是不清楚，他對農業上的了解基本為零，這世是這樣，前世更是屬于那種如果是放在地里，麥苗和野草都不一定分的清的主。
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