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    圍觀群眾們都伸長了脖子,羨慕地盯著那一盆紅艷艷的小龍蝦,口水流了滿地。

    評委們按捺住心里的沖動,勉強維持著臉上體面的表情,矜持地拿起了筷子，然后盯著盆里張牙舞爪的小龍蝦發(fā)呆，這東西該怎么吃？

    廖淑芳這時體貼地給每一位評委都送上了一條雪白的濕毛巾：“還請各位先擦擦手,這小龍蝦是要用手剝著吃才是最過癮的。”

    大庭廣眾之下用手剝蝦吃？似乎有點不太好看啊，可眼前滿盆的小龍蝦不停地散發(fā)出誘人的香氣,勾得人食指大動,終于有人忍不住,伸出了手。

    這開了個頭，接下來的就簡單多了，其他人也紛紛抓起一只小龍蝦放到自己面前的碟子上,不能吃的蝦頭和蝦囊已經(jīng)被廖淑芳事先處理掉了,掰開靠近頭部的蝦殼，可以看到里面有金黃色的蝦黃和充沛的汁液,輕輕吸吮上一口,就是一種極致的享受。

    再輕輕剝開蝦殼，露出里面肉質(zhì)白嫩的蝦肉，蝦黃更是清晰可見，混合著蝦汁一口咬下去，一股極致的鮮美立刻在口腔中綻放開來，蝦肉肉質(zhì)緊實有彈性，咸鮮之中略帶甜味,麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感豐富而層次分明。

    這味覺的享受，已經(jīng)不僅僅是好吃兩個字所能表達出來的了。

    評委們的表現(xiàn)就是最好的證明，原本他們是多么的矜持得體的人啊，就連萬柳芳的“一魚八吃”上來的時候，也只不過是每一樣都略嘗一口而已。

    可如今，所有人似乎都已經(jīng)忘記了自己當(dāng)評委的本分，連一句評價都來不及說，只顧一只接著一只，不停地從盆里撈著小龍蝦。

    也許有人是想過要停下來說上幾句的，可腦子里一直想著再吃一只，最后一只了，結(jié)果就一直吃到了盆子見了底……

    圍觀群眾可不樂意了，這是啥意思啊？做得到底好不好吃，評分多少，都不用說了嗎？

    比賽進行了一個上午，眼看就要到中午飯點兒了，評委們吃了一個早上，他們是吃飽了，可圍觀群眾們可都餓著呢，饑腸轆轆的時候被這樣的濃香包圍著，是人都不能忍啊！

    不知道是哪個膽子大的就喊了一句：“我們也要吃小龍蝦！”

    其他人也緊跟著起哄：“就是，現(xiàn)在反正也到了飯點兒了，我今天中午就在這兒吃了，就點一盆小龍蝦！”

    “我也要！”“我也要！”

    迎賓館的領(lǐng)導(dǎo)們意猶未盡地看了一眼那空空的只剩下一點湯汁的盆子，其中的一位領(lǐng)導(dǎo)還情不自禁地舔了一下自己的手指頭，然后互相對視一眼，心照不宣地點點頭。

    廖淑芳不失時機地說：“我今天特地帶來了一大桶小龍蝦，現(xiàn)在都在后廚放著呢，如果領(lǐng)導(dǎo)們方便安排一個人幫我處理蝦頭的話，我現(xiàn)在就能炒出來。”
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