第(1/3)頁 天涯島上空前忙碌。 氣氛熱烈而活躍。 王憶推著小車上山,一路走過社員們的家門口,看見門外院子里要么放上了竹篾、竹笠子,要么便豎起了竹竿子、拉上了繩線。 在老黃的拉拽下,他將車子推上了山路。 這會(huì)社員學(xué)生們要么在碼頭和海邊忙活著收拾魚,要么就在家里收拾衛(wèi)生準(zhǔn)備曬鲞。 山頂靜悄悄的。 王憶一口氣推車上來趕緊坐下,招呼老黃過來摟著狗喘著粗氣說: “呼呼,你你累了是不是?唉,你說一條老狗了,你怎么還這么逞強(qiáng)啊?呼呼,我草,趕緊歇歇,看把這狗給累的?!? 老黃耷拉著舌頭喘粗氣。 秋渭水挑著扁擔(dān)上山來。 聽到王憶的話后她抿嘴笑,便也放下扁擔(dān)掏出手絹給他擦擦額頭上的汗珠子,笑吟吟的說:“看把這條狗給累的,狗子,累壞了吧?” 她還伸手點(diǎn)了點(diǎn)王憶的額頭。 這都不是指著和尚罵禿驢,這都不是含沙射影,這都不是旁敲側(cè)擊。 這是明擺著調(diào)戲! 王憶能忍? 他微微一笑反問秋渭水:“你說我是個(gè)狗???” 秋渭水?dāng)[擺手:“我沒說,是你自己說的?!? 王憶說道:“那我可告訴你,有個(gè)詞叫‘狗日的’……” 秋渭水頓時(shí)呆住了。 太黃太暴力了! 她這下子沒法反擊,只好惱怒的拍了他一巴掌說: “那剛才到底是誰逞強(qiáng)?你推車到山腰歇歇嘛,干嘛還要一口氣推上山來?” 王憶一把推開老黃改成摟著秋渭水,甜膩膩的說:“這叫一鼓作氣、再而衰、三而竭!” “我這個(gè)人不管做什么事都喜歡一鼓作氣!” 這時(shí)候山下又有人上來,漏勺隔著老遠(yuǎn)問:“王老師,你和小秋老師在干啥呢?” 王憶沒好氣的說:“在花前月下,在舉案齊眉,在暢聊人生的意義,在探討怎么共同建設(shè)社會(huì)主義新中國(guó)!” 徐橫挑著扁擔(dān)說:“還別說,你們聊的話題挺有用,王老師,我一直有個(gè)疑問,你說人為什么要活在世上呢?” “為了去碼頭整點(diǎn)薯?xiàng)l吃!”王憶說道。 徐橫快步走上來問道:“你說啥?是我沒聽清你的話還是你沒聽清我的話?” “我是問你,人——整體來說人而不是咱們中國(guó)人或者哪個(gè)國(guó)家的人,人存在的意義是什么?也就是說自然界為什么唯獨(dú)我們這種生靈是有智慧的?我們需要為地球、為宇宙做點(diǎn)什么?” “就是為了去碼頭整點(diǎn)薯?xiàng)l吃?!蓖鯌浲破疖囎泳妥吡恕? 徐橫愣愣的問旁邊的人:“你們聽懂王老師的話了嗎?” 所有人都搖頭,唯獨(dú)大迷糊默默地點(diǎn)頭。 徐橫吃驚的問他:“你聽懂王老師的意思了?” 大迷糊悶悶的說:“王老師的意思很簡(jiǎn)單,你們是不是也迷糊了?他是說,人活著就是為了吃!” 一箱箱的對(duì)蝦、鳳尾蝦、滑皮蝦等等進(jìn)入廚房,鐘瑤瑤四個(gè)女工戴上套袖開始忙活著進(jìn)行清洗。 漏勺本來要幫忙,但一看王憶那邊的車子,說道:“王老師,你怎么帶上來那么多沒處理的魚啊?” 曬魚鲞所用的魚都要處理,剖開、除鰓、除內(nèi)臟、抹鹽之類的流程要走一遍。 他說著系上圍裙走上來,手中操著一把鋒利的殺魚刀,準(zhǔn)備給他處理魚。 王憶趕緊攔住他:“你那啥,你處理一下梅童魚就行了,大黃魚和小黃魚你不用管,我自己有數(shù)。” 徐橫懶洋洋的說道:“漏老師你忙你的,剖魚的事交給我處理?!? 漏勺問道:“剖魚很考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的,你行不行?” 徐橫沖他擺擺手說:“錯(cuò)了,剖魚考驗(yàn)的是刀功,只是玩刀時(shí)間長(zhǎng)了有經(jīng)驗(yàn)了,才能積攢出好刀功!” 他接過殺魚刀用手指靈活的挑撥了一下,殺魚刀在他手里轉(zhuǎn)動(dòng)了起來,陽光照在刀刃上反射著金光,這樣刀子轉(zhuǎn)動(dòng)就跟一團(tuán)光被他捉在了手里一樣。 熟悉了一下殺魚刀,他抓起一條梅童魚摳魚鰓、開肚子挑出內(nèi)臟,再?gòu)聂~的尾巴開始下刀,橫刀切入,刀口沿背脊骨剖至魚頭,貼著魚骨迅速剖開—— 開口處圍繞魚頭呈現(xiàn)一道曲線弧形。 這樣整個(gè)小魚攤開后放下,它是一個(gè)優(yōu)美的扇形! 漏勺見此很生氣:讓他裝到了! 徐橫一臉傲氣的放下處理好的梅童魚再次用手指挑動(dòng)殺魚刀準(zhǔn)備裝逼。 然后刀子轉(zhuǎn)了兩圈落到了地上:“咣當(dāng)!” 王憶見此大為欣喜:“讓你丫裝逼……” 他隨即注意到徐橫的眼神不對(duì)勁。 徐橫看向了山路來處。 于是他也看過去。 看到了一個(gè)強(qiáng)壯、健康、自信的漁家姑娘。 石頭島的女民兵隊(duì)長(zhǎng)石紅心! 石紅心跟王東峰一起上山來,徐橫縮了縮脖子訥訥道:“她、她怎么又來了?” 王憶低聲問:“你們最近是不是藕斷絲連來著?” 徐橫堅(jiān)定的說:“絕對(duì)沒有!我沒想著跟人家處對(duì)象,怎么可能私下里去聯(lián)系人家、吊著人家?那是男人能干出來的事?” 這時(shí)候兩人走過來了,王東峰對(duì)王憶笑道:“王老師,給我拿兩瓶汽水,紅心同志來幫我家曬魚鲞,我得好好招待人家?!? 王憶說道:“好好好。” 石紅心這邊對(duì)徐橫笑道:“徐老師,你見了我不用縮腦袋,我不是來找你的。” “是峰子的母親在市里給一位老同志當(dāng)保姆,他家里沒個(gè)女人也沒人幫他曬魚鲞,光靠他自己怎么忙活?于是我來給他幫忙?!? 笑容灑脫、態(tài)度大方。 王憶暗暗的感覺徐橫錯(cuò)過了一個(gè)好姑娘,只不過這姑娘不太美麗罷了。 王東峰嘿嘿笑道:“對(duì),紅心同志來給我?guī)兔Φ?。我們這兩個(gè)月一直聯(lián)系著,然后昨天我正好碰上她說了隊(duì)里今天要曬魚鲞的事,她知道我家里就我自己,便來給我主持工作?!? 王憶看看他和石紅心并肩站在一起的距離。 隱隱有些明白兩人的關(guān)系。 挺復(fù)雜啊! 他便說道:“那峰子、東峰,紅心同志給你幫忙,你晚上得招待人家吃飯???” 王東峰說:“肯定招待,我們倆準(zhǔn)備包餃子?!? 王憶說道:“上船餃子下船面,今天紅心同志剛下船你吃什么餃子?你下面吃,然后今晚這樣,今晚咱隊(duì)里殺雞、燉雞!” 王東峰聽到這話很詫異:“???殺雞、燉雞?” 王憶說道:“對(duì),燉雞、炒雞吃吧,反正隊(duì)里的雞已經(jīng)養(yǎng)大了,中秋節(jié)沒有一起燉雞吃,那今天隊(duì)里集體曬魚鲞,咱們集體吃個(gè)好飯、改善改善伙食!” 王東峰大為欣喜,叫道:“是不是???晚上真要吃燉雞?” 王憶說道:“你和紅心同志吃炒雞,炒雞好吃,帶點(diǎn)醬汁拌上面條,絕對(duì)美味?!? 他問石紅心:“紅心同志你能吃辣吧?” 石紅心痛快的說:“海上搖櫓的把式,怎么能不吃辣椒去去身子里的濕氣、寒氣?” 王憶一拍手說:“那你等著,今晚這炒雞你不豎起大拇指那就算我發(fā)揮失常了!” 門市部里一堆成品調(diào)料,都是在22年山頂生產(chǎn)線重新包裝出來的好產(chǎn)品。 其中便有不少炒雞料,有這東西炒雞再加上點(diǎn)糖勾勒一下鮮味,那絕對(duì)好吃。 他去找王向紅通報(bào)這件事。 王向紅和一群老頭正在給魚抹鹽。 一條條的魚被剖開,露出灰中帶紅的魚肉,王向紅抓了一把鹽先在鱗背處薄薄抹上一層,順手翻轉(zhuǎn)魚來,再將鹽粒均勻撒在肉面上。 粗糲的鹽粒被從頭部搓向尾部,就像推沙一樣順手推下去,給魚肉進(jìn)行充分的按摩,讓鹽緊黏魚肉。 最后抖去多余的鹽粒,這樣一條魚鲞就出來了,剩下的便只剩下晾曬。 王向紅能做隊(duì)里的大干部是有原因的,他干活樣樣精通,普普通通的給魚抹鹽的活,他干的又快又漂亮。 就跟搞藝術(shù)一樣。 第(1/3)頁