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    咱們都這么想別人也一樣，孩子沒工作爹媽寧肯在家養著，也不讓上飯店打工，嫌乎丟人。農村出來的小丫頭小小子還行，城里的想都別想。”

    忠清接著話茬說：“現在農村不比城里差，當爹媽的也都不讓孩子出來，寧肯自己出來。”

    “另外九零后也不好管，太有個性，稍微不對心思就撂挑子不干，有的連工資都不要直接走人。”張麗說。

    他們說的是事實，現狀確實如此。

    七零后定規矩，八零后遵守，九零后破壞。

    以前招服務員叫招服務員，現在叫招服務大姐。

    以前砧板都是小小子，現在家庭婦女上崗，且不在少數，呈上升趨勢。

    廚師隊伍雖還保持年輕化，但也是相對的，三十到四十五居多。面點平均年齡在三十五以上，哪家店要是有個二十多歲的小姑娘當面點，那絕對是整個廚房寵兒。

    另外現在孩子拿工作也不當回事，高興了多干兩天，不高興甩手就走，給漲工資都不干，一副爺不差錢天下之大唯我獨尊的德行。

    當然，好的還在多數，要都這樣飯店就別開了。

    艷華說：“我和老譚嘮過，他的意思是根據大氣候可以適時地漲工資，但主要還是靠工分制留人。我叫人力部統計了一下，到現在為止，在咱家干超過四年，積分達到五千的一共十八人。

    按照規定，分數達到五千開始給分紅。我叫財務算了一下，拿小龍舉例，他現在是部門主管，到年底最少能拿三萬分紅，加上工資小十萬。他和小慧的加一起能十五萬，還不算獎金呢，不比自己開小飯店掙得少。”

    張麗有點吃驚問：“都十八個人達到五千分了？”

    艷華微笑著點點頭。

    “我知道的有王紅和老方，華清兩口子，還有呼市的孟夢，李爽，還有幾個保潔、洗碗的阿姨。”忠清說。

    “洗碗阿姨能分多少？”張麗好奇地問。

    “一萬八。”艷華說。

    “行呀，小半年工資。”張麗說。

    “主要看所在店當年的盈利情況，多賺多得，少賺少得。”艷華說。
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