第(3/3)頁 漢子掏出六個銅板來給成幼瑤,嘴上又道:“晌午我要來吃飯,給我做個紅燒肉。” 方才他吃了兩個煎餅,味道倒是不錯,雖說這并不能說明正經廚藝如何,但漢子卻是愿意來試上一試。 成幼瑤眉眼彎彎地應下,“待會兒我便去買肉,客人可別不來了才是?!? 漢子哈哈笑著應承著,大步出了食肆。 成幼瑤繞到后面去,同安貞與成金壯兩人說了方才的收獲,安貞與成金壯兩人臉上都露出個笑容來。 …… 之后,又陸續來了幾個客人,這會子正是吃朝食的時候,雖然不準備做朝食,但開張頭一天,客人們來了便來了吧,也實在不好再往外趕人。 安貞做了幾個煎餅,好不容易總算是過了朝食的時間,她才松了口氣,轉而將成金壯洗好的別的菜先切一小份。 小半晌過去,安貞見和好的面發了,便開始蒸饅頭。 她揉出的饅頭各個只有比成人的手心還要小,一個個的個頭均勻,看上去竟還有幾分可愛,只可惜,安貞毫不在意地往鍋里填了水,將饅頭一個個放進蒸屜里。 另一口鍋里的酸梅湯也已煮好了,安貞盛到桶里,交由成金壯放到井水里湃著去。 眼看著離晌午越來越近,安貞與成金壯心中一時又是期待,又是忐忑。 好在一到午時,便陸陸續續又客人找上門來,安貞雖是在隔出的灶房里,但有仙人泉的蘊養,她耳聰目明,輕易便聽出外頭與成幼瑤說話的,都是他們以前還在街上擺攤時的熟客。見熟客們果真來了,她臉上露出個淡淡的笑容來。 成幼瑤仍是將今日的菜色念了一遍,末了,她又道:“灶房里還有一塊不算大的五花肉,兩條魚,幾斤豆腐,客人們若是想吃,可要抓緊了,晚了便沒了?!? 有人問出最關心的問題:“可有酸梅湯?” 成幼瑤笑著回道:“有,正在井水里湃著呢?!? 一聽有酸梅湯,熟客們都哈哈笑了起來,一個二十出頭的年輕漢子道:“給我來一個蒜蓉茼蒿,一個尖椒爆蛋,再來一個紅燒肉!” 熟客們正為有酸梅湯而欣喜著,卻不防突然出了個點好菜的叛徒,有人怒目而瞪,也有反應快的,放向成幼瑤點菜。 成幼瑤一一應著,盤算著哪樣菜沒了,她便喊上一聲,反倒是惹得客人們叫聲愈尖。 灶房里,聽清第一個客人要什么菜,安貞便忙活起來了。 肉最難熟,她便先拿過五花肉來,切下一部分來做第一個客人點的五花肉。 而外頭,成幼瑤仍在問點過了菜的客人:“店里的主食今兒只有剛蒸好的饅頭,一文錢一個,客人們可有要的?” 隨手一文錢一個貴了些,但想到這是在鋪子里,客人們便也不說什么,只是同成幼瑤報出自己要幾個饅頭。成幼瑤仔細聽著,轉身去灶房按著客人們要的數量,往小筐子里撿饅頭。 恰好此時蒜蓉茼蒿好了,她便一手端菜一手端饅頭,給第一位客人送過去。 只好了一道菜,安貞不敢放松,她刷了鍋,便開始炒下一道菜。 天氣熱,她又在灶房里不停地與火相伴,不多時,臉上便明晃晃地滿是汗光。 ------題外話------ 這兩天下午忙著拾棉花,上午又有別的事,只能等晚上吃完飯再碼字,深切感受到了時間的寶貴[捂臉] 第(3/3)頁