第(2/3)頁(yè) …… 他們這鋪?zhàn)娱_(kāi)的悄無(wú)聲息,連掛鞭炮都沒(méi)放,但仍是有些客人摸進(jìn)了門(mén)來(lái)。 鋪?zhàn)硬贿h(yuǎn)處,便是一片民居,有些習(xí)慣在街上買(mǎi)朝食的,便溜溜達(dá)達(dá)出了門(mén),直奔如意食肆而來(lái)。 食肆開(kāi)張瑞未大張旗鼓地宣傳,但鋪?zhàn)泳驮谶@兒,改造也不是一日兩日,附近的百姓早就知曉原先那家雜貨鋪不做了,只是起初不曉得這新老板要做何生意。 直到有人見(jiàn)成金壯拉了許多桌椅過(guò)來(lái),這才有人發(fā)現(xiàn),原是要開(kāi)家食肆! 丹陽(yáng)街上也有兩家食肆,只是一家靠東,一家靠西,住在靠近中間這一段的百姓若是想買(mǎi)吃食,須得跑上相當(dāng)遠(yuǎn)的一段路。天氣好倒還沒(méi)什么,若是天太熱太冷,或是刮風(fēng)下雨,便不是所有人都愿意再走這么遠(yuǎn)一段路了。 如今中間這一片兒終于要有食肆了,就住在附近的百姓很是歡喜,更是跟安貞幾人打聽(tīng)了好幾回,食肆什么時(shí)候開(kāi)張。而得知開(kāi)張時(shí)間后,更是便是開(kāi)張之日一定來(lái)捧場(chǎng)。 算著今兒也該開(kāi)張了,便有人出了門(mén)往如意食肆來(lái)。 成幼瑤已將店里的東西都又整理了一遍,她這會(huì)兒正百無(wú)聊賴(lài)地?fù)芘衽_(tái)上的干花,突然有客人進(jìn)了店里,她雙眼歘地便亮了,人也熱情地招呼道:“客人要吃些什么?” 第一個(gè)進(jìn)門(mén)的是個(gè)四五十歲的漢子,他問(wèn)道:“現(xiàn)下都有何吃的?” 成幼瑤道:“客人來(lái)得不巧,我們店是不打算做朝食賣(mài)的,因此吃食準(zhǔn)備不多。面、煎餅都能做,客人今兒是頭一個(gè)進(jìn)門(mén)的,便再給客人送個(gè)雞蛋。若是客人晌午再來(lái),那我們店里的吃食花樣便多了。” 這人倒是從未去過(guò)先前他們的煎餅攤子,因此并不曉得成幼瑤口中的煎餅,并非是他見(jiàn)過(guò)的煎餅。成幼瑤說(shuō)的吃食著實(shí)不多,這人原本有些失望,還想著去別處吃,但一聽(tīng)要送自己個(gè)雞蛋,腳便像是釘住一般,他思索片刻,道:“那就給我來(lái)個(gè)煎餅吧。” 成幼瑤將煎餅給他介紹一番,又問(wèn)可有不吃的,漢子有些疑惑,但還是搖頭,說(shuō)自己并不挑嘴,成幼瑤又讓他先坐著登上片刻,自己則轉(zhuǎn)身去灶房同安貞說(shuō)一聲兒。 “四嫂,給客人做個(gè)煎餅,多放個(gè)雞蛋,菜都吃?!? 安貞已經(jīng)和好了面,就在一旁放著,聽(tīng)見(jiàn)成幼瑤的話(huà),她應(yīng)了聲,只是礙于什么都沒(méi)有,只能先調(diào)些面糊,從餅皮開(kāi)始做。 成幼瑤也曉得今日并未準(zhǔn)備做煎餅,怕客人等不及了,她見(jiàn)安貞有條不紊地忙活起來(lái),便又出去與客人說(shuō)話(huà)。 那漢子坐著無(wú)聊,好奇地打量著店里,見(jiàn)墻上的木板上貼著幾張紅紙,他問(wèn)道:“這紙上是什么?” 成幼瑤笑道:“這上面是我們今兒的菜色,我給客人念念?” 她并不怕自己這話(huà)惹惱了客人,既他問(wèn)了紙上是什么,可見(jiàn)是不認(rèn)得字的,那她好心幫著念一遍,客人呢自不會(huì)說(shuō)什么。 果不其然,那客人點(diǎn)了點(diǎn)頭,成幼瑤便一道道菜色念了起來(lái)。她念完,那漢子問(wèn)道:“就沒(méi)有道肉菜?我方才沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)你念到與肉有關(guān)的?!? 成幼瑤笑著解釋?zhuān)骸疤鞜崛獠缓梅牛覀儽銢](méi)急著買(mǎi)來(lái),若是有客人要吃,我們便再去買(mǎi)。不只是肉,豆腐一樣呢,只要有客人想吃,我們店里還是能做上幾道不同的菜色的。” 那漢子點(diǎn)點(diǎn)頭,“我倒還是頭一回見(jiàn)。等天氣冷了,便不會(huì)如此了吧?” “這是自然?!? 兩人說(shuō)話(huà)間,灶房里傳來(lái)安貞的聲音,成幼瑤說(shuō)了句好了,便去灶房將煎餅端了出來(lái),放到漢子面前。 這漢子還是頭一回見(jiàn)這樣的煎餅,他也不嫌熱,捏起便大口地吃起來(lái)。 煎餅是賣(mài)了許久的,成幼瑤一點(diǎn)兒也不擔(dān)心客人會(huì)不喜歡,她等了一會(huì)兒,那漢子吃完后,又要了一個(gè),成幼瑤去同安貞說(shuō)了一聲兒,不多時(shí),煎餅便好了。 漢子一連吃了兩個(gè)煎餅,這才打了個(gè)飽嗝兒,他掏著錢(qián),問(wèn)道:“多少錢(qián)?” 成幼瑤笑著道:“煎餅加一個(gè)雞蛋是三文錢(qián),客人吃了兩個(gè)放雞蛋的煎餅,雖是三個(gè)雞蛋,但有一個(gè)是送給客人的,余下便是六文錢(qián)。” 往常擺攤時(shí),夾了雞蛋的煎餅才賣(mài)兩文錢(qián),如今還是一樣的煎餅,放在店里便貴了一文錢(qián)出來(lái),若是能賣(mài)出去十個(gè),便是多賺十文錢(qián)。十文錢(qián)雖不算多,但也是以前成金壯給幫一天忙的工錢(qián)了。 要開(kāi)食肆,各種吃食的價(jià)錢(qián)總要事先定好才是,安貞與成幼瑤商量過(guò),又問(wèn)過(guò)其他人的意見(jiàn),甚至還到其他食肆里看過(guò),這才定了一個(gè)價(jià)格。 第(2/3)頁(yè)