第80章:田園鱈魚巨無霸漢堡-《重生日本當廚神》
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“田園鱈魚巨無霸漢堡!”
這時候,綠葉生菜,蕃茄片,雞蛋卷,也紛紛在口腔宣告自己的存在感,多種滋味共同在舌尖爆發,帶給堂島銀,是生動的田園風景。
做到這一步,這位國字臉廚師,已經成功了。
神原正人和涼子麗娜也相繼試吃。
涼子麗娜只是吃了一小口,然后就把巨無霸漢堡放回餐盤,淡聲說:“雖然我不太喜歡這種快餐食品,但我不得不承認,你在這個領域已經走得很遠,至少在做漢堡上,我不如你。”
她是第一個給出正面評價的考官。
國字臉廚師頓時大喜,謙虛道:“謝謝。涼子考官的廚藝,我這一輩子都難以企及。”
“你合格了。”神原正人也放下漢堡,目露一絲滿意,“食材沒有國界,更不會制約廚師的食譜。關鍵在我們怎么把食材靈活運用在自己擅長的領域上,揚長避短。所以,你成功了,想必你的餐廳,生意一定很火爆。”
堂島銀適時插話,指了指漢堡,“那種酸酸甜甜的果醬,算是餐廳的獨家秘方吧?我只吃出了幾種水果的味道。”
國字臉廚師點頭。
“高馬廚師,您隨我來。”
工作人員過來把廚師帶到場邊的休息位。
觀眾席議論紛紛。
第一個完成者,便是第一個合格者。誰都難以預料到。
幾個主考官沒吃完的巨無霸漢堡,被工作人員端到旁邊的桌子上,濃郁的香味撲鼻而來,不少人在暗咽口水。
神原正人目送國字臉廚師離開,視線又放在遠處靠近觀眾席的廚臺。
夏羽已經把鱈魚,切成了細碎的魚丁,雪白的鱈魚肉丁,和銀魚丁徹底混合在盤子里,難分彼此。
小銀魚也叫加利福尼亞小銀魚。
這種魚大概只有手指粗細,身體狹長,通體呈漂亮的水晶色。
只是略微看了幾眼,神原正人就收回視線。
第二位參加考核的廚師,在這時候端上了自己剛剛完成的鱈魚料理。
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