第80章:田園鱈魚巨無霸漢堡-《重生日本當廚神》
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碎玉刀終于停住。夏羽仔細觀察截面的雪白色魚肉,露出笑容,“就是這里了!”
找到肉質最佳的部位,夏羽開始了繁瑣的刀功處理。
突然,觀眾席傳來喧嘩聲。
第一個完成者出現了,并端起自己的料理,邁步走向考官席。
這是一名寸頭大叔,國字臉,濃眉大眼,皮膚黝黑,相貌氣質十分平凡。
潔白的廚師服套在身上,光看面相,就好像建筑工地上老實巴交的工人。
全場都在注視著他,包括夏羽都投去一瞥。
“這就是我的料理——”
國字臉大叔把一個大盤子放在考官席的桌子上,嗓音洪亮。
盤子里,是三個漢堡。
沒錯,就是漢堡!
烤得外酥里嫩的吐司面包片,將三塊切得整齊的鱈魚肉片,層層疊在其中,每一層除了用來當隔板的鱈魚肉,還有綠葉生菜,蕃茄片,煎雞蛋……
空氣中彌漫著濃郁的炸魚香味,而且,一股不弱于魚香的酸甜果醬味道,在刺激著堂島銀、神原正人和涼子麗娜的食欲,口腔唾液急劇分泌。
三個考官,不約而同盯住盤子里的巨無霸漢堡。
“份量很足啊——”
堂島銀笑了,看看巨無霸漢堡,又瞟瞟國字臉廚師,“閣下是某個快餐連鎖店的廚師,或者是經營者?”
“對,堂島先生,我是漢堡王連鎖快餐在霓虹本土的加盟者,目前擁有自己的一家餐廳,前段時間剛剛通過二星餐廳審核。”國字臉廚師回答。
“難怪。”
堂島銀點點頭,接過工作人員遞來的一次性手套,戴上之后,就雙手抓住其中一個足有三層鱈魚肉片的大漢堡,咬下了一大口。
咀嚼著,吐司面包的清甜,混雜在炸鱈魚肉片的酥香中。
關鍵是,面包片解體后,涂在上面的果醬,頓時襲擊口腔,帶來了另一股別致的酸甜風味。
堂島銀眼睛微微睜大,“田園風味!”
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