第四百六十三話:好評-《嬌娘發家錄》
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院子里,眾人排隊打飯打菜,待看到那陶盆一塊一塊醬黃又散發著香氣的肉,都好奇不已。
“這是啥肉???咋聞著這老香啊!”
“這啊,是阿秋做的新菜,梅菜扣肉!也叫燒白!香著呢!”滿菊笑著,就給排過來的人用筷子一筷子夾了五塊燒白,再舀了一瓢子蒸的軟透入味的鹽菜。
眾人聽著,再聞著這香,一個個伸著脖子的直往前頭看。
好在就二十來個人,很快就每個人都打到了。
眾人捧著碗拿著筷子,也不講究,坐得坐,有的有凳子也不愛坐,就蹲在地上,或一屁股就坐在地上,就開始吃起來。
大家不約而同的,都是先吃那燒白。
只覺得一股香油流入嘴里,肉質軟糯,肥瘦相間,滑潤而不油膩,在綿軟中略帶彈性,入口即化。
紛紛都是眼睛一亮,忍不住就一口接一口。
“我還沒有吃過這么軟糯又香味道又好的人呢!比那辦大席的紅燒肉都好吃呢!”
“就是就是,這可下飯!我一塊就能刨半碗飯的!”
“太香了!”
眾人一邊吃一邊咂嘴,一點也不講究食不言的話。
程師傅一個人坐在一張小桌子上,見眾人這樣,也是忍不住笑,他伸筷子夾了一塊燒白,喂進嘴里,慢悠悠的嚼著,舍不得吃太快。
別人都只五塊,他一個人有一盤呢,足足十塊。
這叫燒白的,還真是香啊。
這主家也大方,這么舍得呢!
他給這么多人家建過房子的,還是頭回見這么實在的主家。
這宋小東家,他也是早就聽過其的名頭的。
都別說那松山河邊的客棧和鎮上的甜點鋪子了,就說那什么酸辣粉和粉條還有淀粉,都夠叫人說道一番的了。
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