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    風霖等人是臨時決定到這家李記豬肚店，事先并沒有跟這家店的老板聯系過。按照節目制作流程來說，這是很不專業的行為，但對于風霖這幫游玩覓食更重于錄制節目的人來說，不專業就不專業吧。

    不過，他們這一幫人的出現，還是造成了一點麻煩。周圍認出風霖的食客，都站起來圍觀他們的拍攝，有不少人還抓緊時間，抓拍了幾張照片發了朋友圈。

    大堂的動靜也驚動了豬肚店的老板，雖然沒有提前聯系過，不過跟老板說明來意以后，他還是高興的接待了風霖幾人。

    雖然豬肚店的生意不錯，但哪個做生意的會嫌棄自己店鋪的名氣大？現在有人找上門來說，準備做一期關于你們冷水豬肚的節目，老板自然是樂得答應。這次來的拍攝團隊雖然看起來不怎么專業，機器也就是一臺手提式的攝像機，跟電視里看到的那種一大幫人的攝制團隊完全不一樣，但架不住風霖的名氣大啊。

    在其他地方可能還不明顯，但是在韶州，風霖的名氣還是很能打的，就算是不知道他長什么樣，但也都或多或少的聽說過風霖這個名字。畢竟是韶州出來的一個大明星，韶州的新聞和社區，對于風霖的消息，也都會特別關注。跟那些自己吹噓的網紅不同，這是一個實打實的大明星。

    李記豬肚店里面設有包廂，風霖等人被老板請進了包廂里面用餐。

    風霖等人落坐以后，老板李桂海親自沏上茶，然后問：“你們準備怎么拍？有什么需要我配合的盡管出聲。”

    風霖端起茶杯喝了一口，是韶州本地的白毛茶，感覺還不錯，看起來應該是白毛茶里的上品，白毛尖。這茶肯定不是豬肚店的常備茶，怕是老板拿出自己的私貨了。

    “我們這一期節目的主題就是冷水豬肚，都是有些關于這道菜的問題要請教一下李老板。”

    李桂海大氣的揮揮手道：“請教不敢當，只要不涉及到獨家秘方，其他事情我都知無不言。”

    這李老板看起來大氣豪爽，實際上也是猴精猴精的，他怕風霖他們問到關于制作秘方的事情，事先就開口把話給堵住了。

    風霖他們也不意外，制作秘方是人家豬肚店的根本所在，往大了說，就是商業機密所在，肯定不會輕易外傳。徐婉春他們徐記就有不少祖上傳下來的獨門菜譜，一向也都是珍而重之的收藏起來，從不輕易外傳。

    他們也沒有想著能從老板口中知道這道菜的詳細制作方法，但可以通過品嘗這道菜，從老板口中印證一下自己關于這道菜的用料以及處理的一些猜測。
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