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    這也是傳說中的吃些不見蟹的最高級吃法。

    將和如雞蛋的面粉放在案板上，用骨頭湯燒沸后燙面，迅速將其扮成面絮，加入清水和成面團。骨頭湯加入各種調料熬制成湯，涼后逐漸加入牛肉，順一個方向用力攪拌，放入各種調料后再用力攪拌使其成為凍膠狀態。

    與此同時白玉的異能力【伸縮自如的愛】毫不掩飾的全開，那種氣場散發出的陣陣威懾讓人心驚。

    “哦吼～真是厲害，不知道是個什么效果。”同樣擁有異能力的才波朝陽默默站在高處的陰影里默默的注視著場上的白玉，在他的視線里看到的則是白玉周身散發著劇烈的粉色氣場，毫不收斂。

    將油鍋燒開，加入熟豬油姜末爆香，并把拆好的蟹肉蟹黃翻炒，然后在當中加入料酒、鹽繼續翻炒油鍋，放入一點點清水蓋上小火繼續燜制。

    白玉使用的陽澄湖漁民熬制蟹粉的配方，中小的蟹拆出的蟹粉肉質更加鮮嫩，還有不能冷凍，只能略微冷藏，最好是48小時以內進行料理烹飪，燒得越早越好，腥味越少。

    對于這種比賽當然是越早越好，白玉也絲毫沒有耽誤，幾口鍋同時工作，完美掌握時間差。

    在制作外皮時，白玉將黃油蟹肉中包含著的油水也混入其中，這樣會使味道更加鮮美。

    在包制的時候白玉也是使用了特殊的石榴皮包法，這樣做出的包子不容易被破壞。

    其實白玉選擇這道料理還有一個原因就是他曾經在游戲《仙劍客棧》中的《無雙譜》里看到過這種湯包，那個時候就想要嘗嘗看了。

    用蟹粉、肉茸等原料加入豬皮凍制成餡調制成餡，用面皮包裹蒸制而成。蒸熟后液凍溶化成為滾燙的湯汁，享用時先吸吮湯汁，而后食用，一定異常美味。


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