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    “那個年代的樂趣還真是簡單。”

    “看現在的主播做飯的樣子……感覺陌生又熟悉。”

    李遠拿著空盆，從一旁的米缸中舀出了三舀東北本地的大米，那大米顆粒飽滿，正是去年秋天的時候剛剛打好的大米。

    因為是在種水稻的農民家里買的，所以大米后期處理的便不是那么精細，淘米的時候還會出現不少稻殼。

    不過基本上淘洗兩遍之后，就已經完全將臟東西剔除掉了。

    “這是我們東北本地的新大米，東北大米顆粒十分飽滿，而且聞起來還會有一股清香的味道。”

    “注意洗的次數不用太多，不然反而把大米本身的味道沖淡。”

    “鍋巴燒的香不香，其中有一半的功勞，可都是看這燒的米味道好不好！”

    李遠一邊說著，一邊用手輕搓盆中的大米，盆中出現了米白色的湯汁，李遠倒是也不浪費，直接用米湯水給窗臺上的兩盆植物澆了水。

    直播間。

    “這大米確實飽滿！”

    “主播你怎么知道這是新大米？”

    “大家都說東北的大米好吃，一個大米而已，能好吃到哪？”

    “身為東北人的我去南方吃大米飯，真的……難以下咽。”

    “不對吧？現在市場上應該會有不少賣大米才對，畢竟現在的運輸這么發達了。”

    “確實不少，不過……假的翻新大米也不少。”

    李遠點頭：“其實假大米的事情，也不分地域，即便是東北也是有的，只不過東北基本上都認識大米，也都會點看大米的本事，所以不好糊弄而已。”

    “所以在市場上，買的最多的就是翻新大米，因為這樣的大米不好分辨。”

    李遠此時已經將大米淘好倒入大鍋內，隨后添了適量的水放入到鍋中，隨后這才蓋上了鍋蓋。

    添柴，燒火。

    “大家平時買的時候一定要注意，有不少經銷商把加大米重新包裝，經過工業白蠟油浸泡加工后，偽裝成晶瑩剔透、色澤鮮亮的新米，萬一要是不小心吃到這種翻新米，便會惡心頭暈、上吐下瀉，對身體傷害極大。”


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