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    既然說起來，陳俊就順便給這孩子科普一下毒蘑菇認(rèn)知的其他一些誤區(qū)。

    比如，長(zhǎng)在潮濕處或家禽糞便上的蘑菇有毒，長(zhǎng)在松樹下等清潔地方的蘑菇無(wú)毒。這也是錯(cuò)誤的！

    干凈的樹下一樣可以長(zhǎng)毒蘑菇，比如鵝膏、口蘑、紅菇中一些有毒種類也可以生在松林中。別看長(zhǎng)的位置“仙”，照樣能毒死人！

    又如，有人覺得，毒蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮，液體變黑有毒，顏色不變則無(wú)毒。

    這自然也是錯(cuò)誤的，“銀針驗(yàn)毒”是小說和電視情節(jié)，可以驗(yàn)砷化物（比如砒霜、硫化物，但蘑菇毒素多為生物堿，不能與銀器發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不能產(chǎn)生顏色變化。

    有人認(rèn)為，有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒。

    同樣是錯(cuò)誤的。有不少毒蘑菇受傷后，不分泌汁液，也不變色。而有的食用菌，比如多汁乳菇，可以分泌液體并變色。

    有人認(rèn)為，被蟲叮咬過的蘑菇?jīng)]有毒。大概邏輯是，連蟲子都吃，怎么可能有毒呢？即便有毒，那么小的蟲子都毒不死，又怎么可能毒死人呢？

    其實(shí)也是錯(cuò)誤的。許多劇毒的鵝膏成熟后同樣會(huì)生蛆、生蟲。蛆蟲有化解之道，并不代表我們?nèi)祟愑谢庵馈?

    有人認(rèn)為，表面粗糙、突起，菌柄有環(huán)或有菌托的是有毒的。實(shí)則，許多毒蘑菇看起來很普通，比如劇毒的毒粉褶蕈。

    有人認(rèn)為，毒蘑菇水一泡就變渾，無(wú)毒的泡在水里是清澈的。錯(cuò)！變渾是因?yàn)槟⒐胶袧{液，既可能是有毒的，也可以是無(wú)毒的。很多毒蘑菇泡水也不會(huì)變渾。

    有人認(rèn)為，毒蘑菇有土豆或蘿卜味，無(wú)毒蘑菇為苦杏或水果味。

    純屬無(wú)稽之談！蘑菇的氣味不僅和品種有關(guān)，也和生長(zhǎng)的環(huán)境有關(guān)，毒蘑菇和無(wú)毒蘑菇的氣味無(wú)法分辨。

    有人認(rèn)為，毒蘑菇做熟就沒有毒了。高溫會(huì)將毒素分解！

    錯(cuò)！毒蘑菇毒素毒性穩(wěn)定且耐熱，一般烹調(diào)方法根本無(wú)法破壞，加入其它的作料，比如大蒜、生姜等，也不能破壞毒素。畢竟，毒素不是微生物或寄生蟲！毒素是化學(xué)物質(zhì)！

    陳俊說了這么多，說的口干舌燥，但令他欣慰的是，那個(gè)十三歲的少年記憶力極好，居然都給記了個(gè)七七八八，陳俊于是將他沒記住的幾點(diǎn)再次強(qiáng)調(diào)了一下，幾遍之后，小小少年都能像陳俊一樣如數(shù)家珍了，估計(jì)，平時(shí)在學(xué)校也是一個(gè)讀書的好苗子！

    陳俊表?yè)P(yáng)幾句，就送他離開了。不久之后，陳俊斬獲這個(gè)小伙子和其家人的崇拜值！

    每次收到崇拜值，都是很能令陳俊快樂開心的！

    那種被人崇拜的感覺，甚至還能量化，真是超爽！

    陳俊查看了一下系統(tǒng)內(nèi)，自己粉絲的崇拜值排名，其中第一名居然是周詩(shī)語(yǔ)，足足有一千多點(diǎn)，但周詩(shī)語(yǔ)估計(jì)不是純粹因?yàn)樽约旱尼t(yī)術(shù)，也有可能有其他很多因素。其次是荀素雯，也有一千余點(diǎn)，僅次于周詩(shī)語(yǔ)。

    隨后，像凌曉曉、劉璐，都是七八百點(diǎn)。嗯，早就超過六十點(diǎn)了！陳俊突然感覺到有些心猿意馬。當(dāng)然，僅僅是想想，隨后將這種雜念棄之如敝屣，又投入到繁忙的工作之中去了。


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