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    認真想想，還真有可能。

    至少這個紅蔥酥和熬蔥油，真的有聯系。

    江南這邊對于熬好的蔥油，主要用于制作蔥油拌面。

    福建這邊雖然沒有吃面食的習慣，但是對于炸過紅蔥酥的那邊的做法是把紅蔥酥灑在米飯上，但是內地好像都是加入湯汁中。

    他為了不標新立異，也有樣學樣的把紅蔥酥倒進了鍋里。

    蓋上鍋，讓肉在鍋里燉煮。

    徐拙去雜物間翻出老爺子當時為他買的大號砂鍋。

    這砂鍋按說兩年前就該使用了。

    但是徐老板把老爺子氣走之后，家傳的鹵肉方法就擱置了下來。

    這口鍋也在雜物間歇了兩年。

    現在，徐老板再次把砂鍋翻出來，先洗刷幾遍，然后放在灶上，用面湯熬煮十分鐘，再次清洗干凈，這口超大號的砂鍋就正式啟用了。

    徐拙把鍋里的肉小心的倒進砂鍋中，連肉帶湯正好裝滿整個砂鍋。

    嚯，這么大一口砂鍋，哪買的？

    徐老板剛準備喘口氣，沒想到魏君明來了，手中還提著幾個包子。
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