第(1/3)頁(yè) “這次的零食類商品主打堅(jiān)果,我們采購(gòu)了蟹黃蠶豆、蟹黃瓜子仁、紫薯花生、奶油瓜子、奶香核桃、山核桃、碧根果、夏威夷果、開心果、巴旦木、腰果、白杏仁,等一共十二種,共計(jì)10余噸。 兩家代工廠已經(jīng)開始安排生產(chǎn),10天之內(nèi)就能全部發(fā)往天貓和京東的倉(cāng)庫(kù)。目前支付出去的前期貨款就已經(jīng)超過了30萬(wàn)! 還好鯊魚公司入股的200萬(wàn)已經(jīng)到賬,否則公司賬戶上的現(xiàn)金被你抽空,根本就沒法付款!”蘇敏在電話里給沈毅簡(jiǎn)略匯報(bào)了一下臨州那邊情況。 雖然零食類是沈毅圈定的自營(yíng)品類,但他不可能真的自己去建一家食品工廠,一則時(shí)間上來(lái)不及,二則也不符合互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的習(xí)慣。 還好有一種方法叫做oem代工,比如全世界果粉們使用的iphone手機(jī),都不是蘋果公司自己生產(chǎn)的,而是由跳樓康等代工廠貼牌生產(chǎn)的。 零食行業(yè)也是如此,無(wú)論是主攻線上的三只松鼠,還是主打線下的來(lái)伊份,他們所銷售的堅(jiān)果、肉鋪等各色零食,也基本都是由食品代工廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)的。 光是臨州地區(qū),主打堅(jiān)果品類的oem代工廠就有許多家,蘇敏這幾天一直在考察挑選,最后終于圈定了兩家合作伙伴。 “你那邊算是可以輕松一點(diǎn)了,我這邊更加麻煩。婺州酥餅還好說(shuō),這也算是婺州地區(qū)的一張名片,生產(chǎn)的企業(yè)并不少。難點(diǎn)不在于找不到代工廠,而在于要找一家酥餅口味最好制作的工廠。 真正令人煩心的是麻糖和炒米粉,這兩樣?xùn)|西在東江市,都是以手工作坊生產(chǎn)為主。我找的兩家合作伙伴都是在集市上,自產(chǎn)自銷賣了十幾年的老手藝人。口碑?dāng)[在那里,味道上絕對(duì)不差。 但問題在于他們?cè)诮稚腺u,從來(lái)不需要考慮包裝的問題。都是客人買幾斤,就用塑料袋給對(duì)方裝幾斤。 我下午通過一個(gè)同學(xué)介紹,聯(lián)系上了市里一個(gè)小食品廠的老板。準(zhǔn)備明天到他廠里看看情況,如果他廠子的設(shè)備能用,就請(qǐng)他幫忙給我們包裝一下。 對(duì)了,包裝盒樣式、商標(biāo)設(shè)計(jì)等問題,也都需要我們自己準(zhǔn)備,做實(shí)業(yè)真的不容易!”沈毅在電話里嘆了口氣說(shuō)道。 第(1/3)頁(yè)