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    “嘎吱嘎吱”

    面團(tuán)在琉璃臺(tái)上發(fā)出優(yōu)美的聲音，這是好面粉才有的聲音。

    袁州的速度很快，不過(guò)一會(huì)功夫就已經(jīng)進(jìn)行到切面的環(huán)節(jié)。

    從下層拿出一個(gè)竹篾，把搟的厚薄適中的面皮堆成三層，用切面刀開(kāi)始切面。

    “當(dāng)當(dāng)當(dāng)”

    切面刀和琉璃臺(tái)接觸的聲響，每次都清脆而動(dòng)聽(tīng)，隨著這樣的聲響，面條也隨之切好，每條的長(zhǎng)約三十厘米，粗0.1厘米，碼放好，堆砌在青翠的竹篾里。

    拿出碗中剩下的面粉，均勻的撒在做好的面條上面，直接放進(jìn)寫有保鮮柜字樣的柜子里。

    “終于可以開(kāi)始煮面了。”

    袁州擦了擦額頭上的微微汗意，打開(kāi)那個(gè)專用的煮面鍋。

    智能的耐高溫陶瓷中間的一格直接自動(dòng)注滿七分的水位，不過(guò)十秒水開(kāi)始微微沸騰，袁州抓出兩把面條丟了進(jìn)去，瞬間面條隨著沸騰的水開(kāi)始在鍋里舞出各種美麗的姿態(tài)。

    “系統(tǒng)說(shuō)一下這個(gè)面粉的來(lái)歷吧?！痹莠F(xiàn)在基本是必問(wèn)這樣的問(wèn)題，如果不問(wèn)怎么知道世界上還有那么多好吃的等著自己呢。

    系統(tǒng)現(xiàn)字：“小麥的最早種植區(qū)為兩河流域，那里是世界上最早栽培小麥的地區(qū)，”

    “其中華夏的的小麥?zhǔn)怯牲S河中游逐漸擴(kuò)展到長(zhǎng)江以南各地，并傳入朝鮮、日本。公元15世紀(jì)至17世紀(jì)間，歐洲殖民者將小麥傳播至南、北美洲；18世紀(jì)，小麥傳播到大洋洲”

    “當(dāng)伊朗西部某地栽培二粒小麥被帶到粗山羊草分布地區(qū)后，發(fā)生了自然雜交，其雜種經(jīng)染色體自然加倍后產(chǎn)生了普通小麥?！?

    “本系統(tǒng)選用的小麥為第一代自然雜交最為完美的一代，選用含角質(zhì)粒50%以上的小麥稱硬質(zhì)白皮小麥，比起紅皮小麥，白皮小麥呈黃色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率高?！?

    “此特種小麥專用于上供，是極品小麥?！?

    “真是皇帝般的非凡待遇，先是貢米，現(xiàn)在又是貢麥?！痹萼哉Z(yǔ)。

    這個(gè)時(shí)候鍋里的面條也快熟了。

    傳說(shuō)中的清湯面，可以吃了！


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