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    大家的筷子不約而同先伸向了糖醋鯉魚。

    糖和醋的味道被熱氣充分激發，與香辛料的味道完美融合在一起。

    葉大嫂在這方面也占了點小便宜，她雖然是第八個完成菜品的，卻是第一個做完糖醋魚的。

    所以糖醋魚的酸甜交織，香氣四溢，瞬間激發了大家的食欲，讓人迫不及待想要品嘗一下。

    瑞親王用筷子挑起一塊魚肉，蘸滿糖醋汁送入口中。

    糖醋汁的酸甜瞬間在舌尖綻放，緊接著再嘗到外酥里嫩的魚肉。

    魚肉炸得外皮酥脆，咬破后緊接著就嘗到魚肉的嫩滑和鮮美。

    糖醋汁的味道恰到好處地襯托出魚肉的鮮美，卻沒有任何喧賓奪主之感。

    “這道糖醋鯉魚做得真是不錯。”

    瑞親王在品嘗之后表示了肯定，并且再次夾了一筷子魚肉吃了起來。

    今天一共二十位參賽者，每人兩道菜，評判們一共就要嘗四十道菜。

    所以大家對每道菜都是淺嘗輒止，免得到后面吃不動了。

    所以此時看到瑞親王嘗過之后又加了一大塊魚肉，可見他是真的喜歡這道菜。

    大家一一嘗過之后，也都是贊不絕口。

    一條鯉魚很快就被吃得只剩頭尾和骨架了。

    岑老在下面看著被撤下來的盤子，剛剛還提著的心頓時放了下來。

    能把魚吃得這么干凈，證明大家是真的很認可葉大嫂做的這道菜。

    吃過糖醋魚之后，立刻有人奉上茶水。

    大家紛紛漱口之后，再繼續品嘗另外一道菜，紅燒獅子頭。

    有人上來幫忙將獅子頭分成幾塊，然后盛到每個人面前的碗中。

    炸過的肉丸外皮還保持著微微的焦脆，內里卻是肉質細嫩，飽含汁水。

    一口咬下去，肉汁混合著紅燒汁充盈在口中。

    獅子頭的外皮更有嚼勁一些，仔細品嘗還能感受到一絲焦香。

    里面吃起來則口感層次分明。

    肥肉比例恰當的肉餡吃起來沒有絲毫油膩感，反而有種入口即化的酥軟。

    因為食材里沒有荸薺，所以葉大嫂最后選擇了水發玉蘭片和嫩藕，剁碎之后拌入肉餡中。

    不但增加了咀嚼時的層次感，也起到了解膩提鮮的作用。

    “兩道菜都挺不錯的，秦大人認為呢？”瑞親王吃得十分滿意，于是扭頭問坐在自己身旁的秦松胤。

    秦松胤忙將口中的食物咽下去，擦擦嘴道：“的確不錯，也沒什么明顯的缺點，微臣以為可以留作備選。”

    瑞親王聞言點頭。

    旁邊的人立刻將寫著八的一塊牌子掛在了桌邊的一塊木板上。

    在這之前，已經有三塊牌子掛在上面了。

    葉大嫂這是第四塊。

    做完菜后的大廚們，此時都已經到場地一旁早就搭好的棚子里坐著休息了。

    家人們看著葉大嫂也走了過去，之前還有些懸著的心此時也都放了下來。

    不管最后的結果如何，至少葉大嫂順利地做完兩道菜，而且看樣子她自己也十分滿意，這就足夠了。

    葉老大此時才小聲問坐在自己身邊的晴天：“你準備給你娘買什么禮物啊？”

    “爹，我都已經買完了。”晴天說著從袖子里掏出一個精致的小木盒，打開給葉老大看。

    “啊？你這么快就買完了？”

    好家伙，一看到盒子里的金耳環，葉老大立刻又緊張了起來。

    他的豹皮都還沒賣出去，更沒去買禮物呢，這可如何是好。

    葉老大只好又問女兒：“你今天就要送么？”

    “不知道呀！”晴天道，“要看娘今天能不能勝出。

    “如果沒勝出就今天送，恭喜娘進入前二十名。

    “若是勝出了就等下次比試完再送。”

    葉老大現在就只有在心里默默祈禱，希望媳婦爭爭氣，一定要贏了這次比試，好給自己騰出幾天工夫來。

    此時廚藝比試已經接近尾聲。

    臺上點著的盤香已經只剩下短短的一截。

    場上也只剩下了兩位大廚還在做著最后的收尾工作。

    很快，兩個人也都敲鑼表示自己的菜做完了。

    有人上前將他們的菜裝入食盒，分別貼上編號送了上去。
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