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第123章 江大牛家的晚宴菜單-《亂世災(zāi)年:我打造世外桃源》


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    “娘,三嬸,二叔三叔四寶叔五寶叔,還有二牛,今天的冰粉已經(jīng)收完了,大家準(zhǔn)備開始搓冰粉吧!”

    “好嘞!”

    江大牛他們家的院子里,隨著江大牛收起了用來記賬的糙紙本子,院子里的幾個(gè)人都開始忙活起來。

    戴手套的戴手套,用木盆接水的去接水,摘燈籠果的開始摘燈籠果。

    因?yàn)橐呀?jīng)弄了幾天的冰粉,眾人對(duì)這一步都非常的熟練了,人雖然多但是各自忙起來卻顯得井然有序。

    “大牛,晚上要請(qǐng)白郎中吃飯,你看那肉該怎么做呢?”

    大家伙兒把燈籠果摘下來,分配好分量搓著冰粉籽的時(shí)候,李氏湊到了江大牛旁邊,一邊搓著冰粉籽,一邊愁眉問道。

    雖說家里不管是大人還是孩子,對(duì)李氏做出來的飯菜都非常‘贊不絕口’,但是李氏自己心里清楚,她那手藝啊,接待接待自家人還行,請(qǐng)族老做客也沒關(guān)系,反正人族老是長輩,也不會(huì)太在意什么口味和刀工。

    但是今天要請(qǐng)的客人是白郎中,那可是附近幾個(gè)村里的大好人,也是唯一的一個(gè)郎中。

    李氏覺得,自己還是盡量不要掌勺了,省得待會(huì)兒浪費(fèi)了那幾斤好肉。

    所以現(xiàn)在眼見著那邊的工人們要下工了,時(shí)間也快到了酉時(shí),李氏便頭疼起了這晚飯的事情。

    “娘,要不……”江大牛沖著三嬸楊氏那個(gè)方向努了努嘴,李氏見狀,頓時(shí)便明白了江大牛的意思。

    這是要讓楊氏留下來幫忙呢。

    “行啊,雖說弟妹在老屋那邊不常做飯,但是她的刀工的確比娘使得好一些。”李氏點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了江大牛的想法。

    “其實(shí)也用不著什么刀工,爹不是買了五斤二刀肉嗎?挑一份來做紅燒肉,家里還有紅糖,那個(gè)東西軟糯可口,大人小孩兒都愛吃。”

    江大牛壓低聲音,有關(guān)晚飯的菜他早就想過了,正好今天爹娘齊心,買了五斤肉,本來是準(zhǔn)備分一些給老屋那邊孝敬云氏的,不過恰巧白郎中來了,那就只能先委屈云氏了。

    當(dāng)然,也不會(huì)委屈,這不是娘倆兒打算請(qǐng)楊氏留下來幫忙嗎?

    以楊氏的性子,做完飯以后肯定是不會(huì)跟著上桌一起吃的,家里打包一份肉給楊氏帶著回老屋,既孝敬了老人,又省得麻煩,一舉兩得。

    “紅燒肉可以,就是有些廢糖。”李氏嘬了嘬牙花子,那糖可不便宜啊,上一次大兒子做紅燒肉就放了一大塊紅糖,可把李氏給心疼的不行,所以如果不是必要的特殊情況,李氏是絕對(duì)不會(huì)允許自家好大兒上灶臺(tái)的。
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