第(2/3)頁 “行,你監(jiān)督我!”楊睿也笑。 雪里蕻,大腦嘣,鬼子姜,黃瓜,胡蘿卜,地環(huán)兒,芥菜,大青辣椒,長豆角,大蘿卜。 種類是真多呀,楊睿想讓媳婦兒吃點兒不一樣的,該洗干凈的洗干凈,該削皮的削皮,洗干凈,瀝干水分。 溫暖吃完手里那一把霜打完的軟棗子,也就過去幫忙了,她不太習慣別人忙,自己閑著看。 這些要腌的咸菜就是種類多,但是數(shù)量并不太多,基本上用壇子就可以,用不上大缸。 當然,也可以用大綱把全部的菜裝在一起腌。但是那么著以后,夾咸菜吃有點兒不方便。 還有,也是因為他們家就倆人,也吃不了那些個。 撒一層鹽在壇子底,這些也得是大粒鹽,像小蘿卜可以直接扔缸里,一些大的可以一切兩半再扔缸里,同樣也是一層菜,一層鹽。 這一天忙活下來,家里不但有了腌了一大缸的酸菜,還有屋檐下一溜兒壇子,都是腌好的各類咸菜。 等到了第二天,還得曬干菜。 這些溫暖就不干了,施施然上班去了。 楊睿一人兒在家里忙碌,沒人說話,還有點沒意思。 他又把在后街上瞎溜達的慶根給拉過來當幫手。 “哎呀哥,這嫂子要上班去,還是有點那啥的,你家里這些活兒都沒人干了!”慶根一邊幫著楊睿把清洗好的豇豆放鍋里焯,一邊說道。 話音剛落,楊睿就踢了他一腳,瞪他一眼,說道:“媳婦兒娶回來不是讓人干活的,就你這樣不心疼媳婦的,怪不得到現(xiàn)在還沒著落!” 這一刀插的,慶根的心都要裂成了四瓣,期期艾艾的叫了一聲“睿哥”! 兩人從小光屁股長大的,楊睿能不知道慶根在裝模作樣嗎,“少廢話,那豇豆焯的到時候了,用罩濾撈出來,我給曬上。” 第(2/3)頁