第八十二章 鹿茸-《我的大青山》
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“出來一天,也不知道鹿茸還能要不。”韓濤回來的路上還在擔(dān)心,早上就去了公社,下午又在縣里跑了一天,也不知道家里那只大公鹿三叔處理完了沒有。
回村之后直奔養(yǎng)殖場,只見劉叔掛帥,老紀(jì)三叔掌刀,車?yán)习遄雍徒蠣斪樱ㄜ嚴(yán)习遄拥母赣H)指揮,幾個(gè)人正在處理鹿茸,而鹿肉已經(jīng)給各家各戶分完了。
韓濤一路疾行跑到屋里:“還好,趕上了最重要的一環(huán)”
“白瞎了這鹿了,簡直是瞎胡鬧,現(xiàn)在鹿茸剛剛長到大鞍子,還沒分出二杠(剛長出一個(gè)側(cè)枝的鹿角叫二杠,另外還有三杈、和四杈等名稱),就被這幫混蛋給禍禍了。”姜老爺子看著鹿頭上的茸角心疼壞了,從來不發(fā)脾氣的人都忍不住罵人了。
此時(shí)的大公鹿只剩下頭部沒有處理,姜老爺子這一喊,韓濤才注意到,大公鹿的鹿茸剛剛半尺多長,上面還沒分叉,只是一根獨(dú)挺,這兩根獨(dú)挺外面蒙著一層紅棕色的皮,茸嘟嘟,看著就招人喜歡。
“姜爺爺,您消消氣。他們幾個(gè)也躲不過處罰的,我估計(jì)三年笆籬子是跑不了的。”姜老爺子已經(jīng)七十九了,韓濤真怕給給他氣出個(gè)好歹,緊忙上前勸導(dǎo)。
三叔到是淡定很多,早上他一頓電炮飛腳的(東北方言,指用拳打中對方眼睛或者眼睛周圍,使人產(chǎn)生有如看見藍(lán)色電光一樣的情景。如:給你一電炮,讓你找不著北。飛腳就是踢,只不過是跳起來踢。)給那倆小子收拾得夠嗆。
此時(shí)他一本正經(jīng)的用鐵銼伐鋸子,兩分鐘后一聲吆喝“老劉,把鹿頭固定住,我要開始鋸了。”聞言劉叔上去一把按住鹿頭,三叔就開始用手中的鋸子在鹿角的根部下鋸。咔嗤咔嗤三下五除二,鹿茸就被鋸斷。
鋸口處開始有少量血滲出,劉叔從身后拿出一只碗道:“這鹿茸血也是好東西,真是白瞎了。”
韓濤第一次看見割鹿茸,所以問道:“這鹿茸血有啥用?”
“要說這鹿茸血可是好東西,它也是上等藥材,本草綱目上說它能大補(bǔ)虛損、益精血、解痘毒、藥毒。是養(yǎng)血安身、強(qiáng)身健體之佳品。只不過鹿死的時(shí)間太長,血都浪費(fèi)了。”姜老爺子一邊解釋,一邊吧嗒嘴,而且滿臉心疼之色。
“真是可惜了。”說話間,兩對鹿茸被割下來,老紀(jì)三叔用手一掂量:“估計(jì)每個(gè)都有三四兩多,這么大的鞍子茸不多見,要是在等倆月二杠長出來,估計(jì)一個(gè)就能有一斤多重。”
車?yán)习遄狱c(diǎn)點(diǎn)頭:“確實(shí)是可惜了,多好的鹿茸,碰見不懂局的那愣子了,啥招沒有!。”
韓濤再次聽到鞍子茸這個(gè)詞,因?yàn)椴恢罏槭裁唇蠣斪雍屠霞o(jì)三叔叫這根鹿茸為大鞍子,所以忍不住向車?yán)习遄訂柕溃骸袄习鍍菏澹瑸樯督獱敔敽腿褰羞@根鹿茸大鞍子,這是有啥說道嗎,還是說這是鹿茸的等級?”
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