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    其實(shí)想想也就明白，這農(nóng)村的散養(yǎng)豬生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，天天運(yùn)動(dòng)量大，山上的野菜、地里的糧食都沒(méi)少吃，肉質(zhì)當(dāng)然不同。

    此時(shí)屋里早就放好桌子，東西屋各兩張，地上和地下各有一桌。

    劉叔昨晚就掰著手指頭算計(jì)好，今天都需要請(qǐng)哪些客人，一是幾位德高望重的長(zhǎng)輩，二是親戚朋友。

    這些人也陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了，進(jìn)屋都說(shuō)好香，然后進(jìn)屋嘮嗑。炕上放著煙笸籮，有的卷紙煙，有的抽眼袋。

    “開飯嘍——”人都坐穩(wěn)之后，劉嬸一聲吆喝，婦女們就開始忙活起來(lái)，一盤血腸，一盤護(hù)心肉，一盤五花三層的白切肉片，一盤手掰的豬肝，再加上拆骨肉炒尖椒和烤得焦黃的油梭子，還有那用煮肉的湯汁加酸菜、豬血、豬肉等熬制的燴菜，一道道地端了上來(lái)，擺在桌上，真的是很誘人。

    尤其是酸菜，這用煮肉的老湯，加酸菜、豬血、豬肉等熬制的燴菜，看的韓濤和王東他們幾個(gè)人直咽唾沫，就連比較矜持的大辮子和王曉娜也是食指大動(dòng)。

    韓濤也不管形象不形象了，夾起一片血腸就放到了嘴里，嚼的是又香又嫩，不由一個(gè)勁吧唧嘴。

    “吃肉、吃肉。”劉叔一個(gè)勁張羅著，那時(shí)候一年到頭見不到多少葷腥，難得吃上一頓豬肉，大伙都甩開筷頭子，沒(méi)有客氣的。

    夾起一大片顫顫巍巍的肥肉填到嘴里，韓濤不由贊了一聲，肥而不膩，肉香濃郁。

    很快桌上的盤子就空了，不過(guò)沒(méi)事，管吃管填，吃到最后，盤子里還是滿的。

    半個(gè)多小時(shí)后，大家伙伸筷子的節(jié)奏才慢慢放下來(lái)，之后就都開始張羅著喝酒了，最后幾個(gè)人都喝暈了。


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