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    下午。

    鄧世榮家的天井里擺著一張桌子，桌子上面是一個竹子編織的蓋子，蓋子上鋪滿了密密麻麻的蟲子，正是鄧允泰與發小鄧昌元燒回來的馬蜂蛹。

    此時，鄧世榮正帶著幾個兒女以及鄧昌元一起把蜂蛹里面的內臟與糞便清理出來，這是一個極為繁瑣的工作。

    雖說也有不少人嫌麻煩，直接就把蜂蛹下鍋炸來吃，但想要吃到味道完美的炸蜂蛹，清理內臟與糞便這一步是必不可少的。

    盡管蜂蛹有點多，但動手的人也多，大概花了四十分鐘左右，終于把蜂蛹全部清理干凈了。

    而放學回來的鄧允嵩等三小只，也剝了滿滿的一大碗花生米。

    鄧世榮端起盛放蜂蛹的蓋子，對大女兒說道：“阿珍，可以燒火了！”

    鄧允珍應了一聲，便回廚房開始燒火。

    鄧昌元以及鄧允泰幾兄妹見狀，也都跟著走進了廚房，這蜂蛹到底怎么炸的，他們從來沒見過，自然想長長見識。

    很快，鄧允珍便把火生起來了，鍋之前就已經洗干凈了的，鄧世榮直接用鍋鏟往油罐里面鏟，連鏟了好幾鍋鏟的油出來，那手筆讓在場的小輩們看得驚嘆不已。

    在高溫作用下，凝固的豬油快速化開，鄧世榮沒有急著炸蜂蛹，而是先把花生米倒進去炸。

    炸花生，是一道非常講究火候的下酒菜，火候不到則不夠香酥，火候過了又容易焦，必須是經驗老道的人，才能炸得剛剛好。

    作為喜歡喝兩杯的人，炸花生米是鄧世榮前世經常做的一道菜，火候拿捏那是不用多說的，基本只要看一眼花生米的色澤，就能準確的判斷出火候是否合適。

    很快，油鍋里的花生米就變得微黃了，因為沒有合適的漏勺，鄧世榮也不敢多等，吩咐大女兒停火后，他便快速的用鍋鏟把花生米打撈出來。

    因為速度夠快，自然沒辦法把油瀝干，在把所有花生米撈起來后，鄧世榮才慢慢的把花生米瀝干，裝到另一個碗中。

    搞定花生米后，鄧世榮見鍋里的油不太夠，干脆就把油罐里的油全部鏟到鍋里，同時讓大女兒加大火力，等油溫升高了才把足足好幾斤重的蜂蛹倒了進去。

    頓時，鍋里發出了嗞嗞的響聲，香味也開始散發出來。
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