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    炸蜂蛹一開始火力要大一些，等蜂蛹炸得稍微變色了，才把火力調(diào)小慢慢炸，鄧世榮等鍋中的蜂蛹炸到金黃色了便讓大女兒停火，然后把蜂蛹瀝干油分裝到幾個(gè)大碗里。

    最后再撒上提前用工具搗碎的生鹽，把它撈拌均勻后，一道鮮美的炸蜂蛹便制作完成了。

    鄧世榮端聞著香噴噴的炸蜂蛹，滿意的說(shuō)道：“阿珍，把鍋里的油裝回油罐里，準(zhǔn)備開飯了！”

    “知道了！”

    鄧昌元贊不絕口的說(shuō)道：“這蜂蛹聞著好香啊，而且這顏色看了就非常的有食欲，以前我們燒回來(lái)的那些蜂蛹都拿來(lái)煮粥了，真是暴殄天物，還是九公你會(huì)吃啊！”

    鄧世榮笑道：“炸蜂蛹好吃，我估計(jì)村里不止我一個(gè)人知道，只是沒(méi)幾個(gè)人舍得像我這樣用油，所以才沒(méi)人炸來(lái)吃而已。”

    說(shuō)話間，幾人已經(jīng)把炸蜂蛹端到飯桌上了。

    此時(shí)，桌上的菜已經(jīng)極為豐盛了，三碗炸蜂蛹，一碗炸花生，兩碗涼拌黃瓜，一碗酸菜，三碗涼拌蕹菜，擺了滿滿的一桌子。

    接下來(lái)，盛飯的盛飯，倒酒的倒酒，鄧昌元作為鄧允泰的發(fā)小，兩人從小一起玩到大，沒(méi)少在鄧世榮家蹭飯吃，所以他是一點(diǎn)拘束都沒(méi)有。

    “開吃吧！”鄧世榮夾了兩條蜂蛹率先品嘗起來(lái)，口感跟記憶中一樣鮮香酥脆，而且越嚼越香，讓人一吃便停不下來(lái)。

    看到鄧世榮動(dòng)筷子后，其他兒女以及鄧昌元也迫不及待的夾向蜂蛹，等品嘗到蜂蛹的味道后，一個(gè)個(gè)都露出了難以置信的表情。

    顯然這炸蜂蛹的味道，比他們想象中還要好吃。

    在后世，由于大家都不缺油水，雞鴨魚肉不說(shuō)隨便吃吧，但隔三差五的吃上一頓，大部分人都吃得起。

    于是，就慣出了一個(gè)臭毛病——挑食。

    但現(xiàn)在這個(gè)年代，雙旺境域的大部分人家也就勉強(qiáng)能夠填飽肚子，都是白粥跟各種雜糧混合著吃才能勉強(qiáng)吃飽，至于菜就是一些咸菜和不舍得放油煮的青菜，雞蛋跟肉那是不知道要過(guò)多久才能偶爾吃上一次。

    而且，就算是偶爾有雞蛋跟肉吃，也都是淺嘗即止，沒(méi)有誰(shuí)家的雞蛋跟肉是可以放開肚皮來(lái)吃的。

    因此，這個(gè)年代的人很少挑食，像蜂蛹這種擱在后世很多人看了會(huì)吃不下的東西，現(xiàn)在的農(nóng)村人生吃都沒(méi)壓力，更別說(shuō)是油炸出來(lái)的了。
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