第(1/3)頁

    

    第185章老師傅們的堅守

    程國勝對聚賓園的一系列改變，一開始他也是有所抵觸，也跟新老板反應過多次。

    但畢竟他也不想跟錢過不去，在老板專程登門找他“談心”。

    而且還是當著程國勝現在年輕妻子面，送給他們全家一份大禮后。

    程國勝還是聽從了老板的一些要求。

    按照老板從外地大酒樓取回來的“經”，對聚賓園出菜做了一系列的改變，以迎合老板對聚賓園重新進行的粉飾。

    在程國勝和老板一起改變了聚賓園出菜擺盤。

    剛開始一段時間并沒有獲得多少抵觸。

    甚至因為擺盤上的精致，還吸引到一些手上有錢的顧客青睞。

    當然那些客人的出菜幾乎都是程國勝親自動手的。

    再后來，隨著聚賓園改變后獲得有錢顧客青睞，很自然把聚賓園的名聲抬高不少。

    隨著大家的生活水平提升，人們很自然也開始講究一個排場和臉面。

    請客的時候，聽到最近聚賓園的名聲比較高，自然會選擇到聚賓園請客。

    客人一多，程國勝不可能每一道菜都親自去做。

    就連程國勝手下能單獨上灶的幾個徒弟，可能有時候也會忙不過來。

    為了應付一些客人，也為了保證出菜速度和擺盤的高端。

    程國勝很自然開始疏于對出菜品質的把控。

    如果沒有馮正明在干飯鋪子晚上做小炒，可能大部分的顧客也未必吃得出一點點小瑕疵。

    但是和馮正明手藝一比較，聚賓園一些學徒練手的菜，差距就變得很明顯。

    無巧不巧的是，黃濤從外地回來。

    他跟老友一起中午吃了聚賓園，剛好遭遇到后廚學徒翻車。

    晚上再去對比一下馮正明的手藝，那更加是完全屬于降維打擊了。

    黃濤報上的一篇文章屬于對聚賓園騎臉輸出。

    王師傅作為聚賓園上一代掌勺，自然是無法看著自己干了一輩子的酒樓名聲這么毀掉。

    再加上聚賓園老板也意識到問題有些嚴重，和程國勝也主動上門求王師傅出山。

    這樣也就有了王師傅親自去馮家干飯鋪。
    第(1/3)頁