第十七章:初次工作-《致灼灼如火的青春》
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當然還有那最忠實的朋友,此時他被陽光拉得很長,廖肅停下來低頭看著他,他也停下來。
廖肅對他做出了一個加油的手勢,他也做了同樣的動作,這一切突然變得美好起來。
路邊的樹似乎都是多年未見的朋友,微風拂過晃動的樹葉像是在給廖肅打招呼……
在這些”朋友們”的簇擁下,廖肅來到了餃子館的門前。
這時候剛好是早上7:00,楊姨也準時來到了店門口。
楊姨看到了廖肅,一邊開門,一邊對他說道:“來的這么早?”
廖肅走過來,笑著說道:“我也是剛剛來。”
楊姨打開了大門,她笑著說道:“進來吧。”
廖肅走了進來,凳子都放在桌子上,看樣子昨晚上剛剛拖過地。
楊姨問道:“你吃早飯了么?”
廖肅回答道:“沒呢。”
楊姨一邊往廚房走,一邊說道:“我去把餃子餡調一下,等會兒給你做一碗面皮。”
“對了,這段時間你幫我把凳子放下來,再把窗戶都打開。”
聽到面皮廖肅有些驚訝,楊姨難道也會做面皮嗎?他問道:“面皮?這里不是餃子館嗎?怎么還有面皮呢?”
楊姨說道:“西城誰不會做面皮呀,反正我這里的材料都有,順手就能做出來。”
廖肅點了點頭,回答道:“那好的。”
說完,廖肅就去整理凳子。
楊姨熟練地調理餃子餡,不到10分鐘,今天一天用的餡都調好了,將整個盆放在冰柜的保鮮里。
然后,開始做面皮,一般西城的人會用大米制成米漿,而后蒸成面皮。
楊姨這里只有面粉,便用面粉調制面漿,而后開始上蒸鍋。
7:30的時候,第一鍋面皮已經做好了,楊姨用長刀將面皮切成段,淋上蘸餃湯就完成了。
楊姨將面皮端了出來,廖肅早就將凳子都放下來了,在一邊等著。
楊姨說道:“做好了,快來吃吧。”
廖肅沒有去接面皮,而是問道:“楊姨,您一共做了幾份?”
楊姨好奇地問道:“怎么了?問這干啥?”
廖肅解釋著說道:“靜姐姐很忙,估計她早上都不會吃飯了……”
楊姨笑著說道:“沒關系,你先吃,做面皮的那些材料都還有,我再做一份就行了。”
廖肅說道:“我現在還不太餓,我把這份先給靜姐姐送過去,這個就從我的工資里扣吧。”
“您也剛好趁這個時間,把早餐吃了,我最多十分鐘就能回來。”
說完,廖肅從楊姨手里接過面皮,楊姨說道:“不急,路上小心點。”
廖肅點了點頭,隨即走出了大門,楊姨自言自語地說道:“這孩子,沒想到心還挺細的。”
接著,楊姨就繼續進去準備早餐。
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