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雖然餐飲這塊是賠錢項目重災區,但因為罐頭廠的問題,國內餐飲公司很難獲得主辦方信任。
張岳來之前已經想了好幾套應對方案,沒想到完全沒派上用場。
他指著杜志建,笑著對門捷列夫道:“實不相瞞,這位就是天香罐頭老板……”
雖然門捷列夫大包大攬,但張岳還是將天香罐頭的情況,以及自己的顧慮說了。
門捷列夫哈哈一笑:“關于天香罐頭的事,我恰好知道一些。”
說完看向杜志建:“杜老板,雖然這話不該說,但我還是想給你提個醒。
用糖精代替白糖制作罐頭,雖然可以節省成本,但終究不是長久之計。
你想在歐洲市場扎穩腳跟,還是貨真價實點好。
這次幸虧是我負責巴黎奧運會的籌建工作。
如果換成其他人,張老板就被你坑了。”
杜志建臉一黑:“胡說,我生產的天香罐頭沒有任何問題。
這是你們的污蔑!”
門捷列夫一愣,沒想到對方反應這么大。
他打了個哈哈:“行了,我知道你的意思。
不過這話你和我說沒用,得讓負責檢驗的人相信。
我只是出于友情提示一下。”
張岳見門捷列夫一副不想和你爭辯的模樣,笑著開口:
“門捷列夫先生,可能這中間有些誤會。
杜老板和我是朋友,在不少生意上,我們兩個都有合作。
我相信他的為人不會弄虛作假,這次來也是想調查此事的真相。
不過我對巴黎不太熟,也不認識相關人員。
你能否幫忙介紹一下?”
門捷列夫是法國人,而且在巴黎很有地位,不然巴黎奧運會的籌備也輪不到他。
相信只要對方愿意,在這方面還是能幫上忙的。
門捷列夫微微一笑:“你說這個,我的確可以引薦。
不過我和食品安全方面的人關系一般,如果你想借我的手偷天換日,應該不太行。”
張岳連忙擺手:“我只是想弄清真相,若天香罐頭真的有問題,所有責任我們會一律承擔,絕不麻煩你。”
門捷列夫點點頭:“明白了,那你們稍等,我打個電話。”
說完他拿出手機撥通一個號碼。
五分鐘后,門捷列夫看著張岳:“好了,那邊答應見見你們,時間定為明天下午三點,到時咱們一起過去就行。
世界大學生運動會的事,我還沒來得及謝你。
走,我帶你去品嘗一下這邊的飲食特色。”
巴黎的餐館有點出乎張岳的意料。
比如眼前這家,環境優雅靜謐,裝修典雅古樸。
如果不是進進出出全是老外,張岳還以為自己進的是中餐館。
門捷列夫叫了幾個菜,等端上來后,一股濃郁的清香撲面而來。
“嘗嘗這里的特色,法國大蝸牛!”
張岳眉頭跳了一下,法國大蝸牛他聽過不少次,但這還是第一次吃。
這種蝸牛看著像海螺和蝸牛的結合體,比國內蝸牛要大的多,但貝殼有沒有海螺那么厚。
小心翼翼夾起一個,張岳按照門捷列夫教他的方法,用叉子將里面的肉挑出來。
下一刻,張岳愣住。
因為他發現這種蝸牛肉,比他預想中的要好吃得多。
而且制作風味和國內炒海螺完全不同。
它里面放的是奶油,將奶油和蝸牛肉放在一塊烘烤,奶油的甜香和蝸牛的甘醇混在一塊,別有一番風味。
“再嘗嘗這個,法式鵝肝。”
法式鵝肝下面是一塊面包,中間放著切的厚厚的鵝肝,最上方是一勺魚子醬。
張岳咬了一口,味道再次超出他的想象。
這種鵝肝同樣出乎意料的好吃。
一道道菜被服務員端上來,每上一道菜門捷列夫都會講述這套菜的來歷、吃法。
張岳一邊認真聽,一邊仔細品嘗。
然后他發現,所有菜的口感都超出他的預料。
等所有菜上完,門捷列夫看著張岳:“感覺怎么樣?”
張岳嘆了口氣:“是我坐井觀天了。”
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