第(1/3)頁
鰹魚拉到甲板上之后，林大少爺讓臨時冊封的“御用攝影師”李金玲同學，專門拍了好幾十張他跟鰹魚的特寫。
都拍完了，大少爺才意猶未盡地瞅了一眼站在一旁看熱鬧的周巖：“巖哥，該怎么處理，你看著辦吧！”
周巖一揮手，船員熟練地放血、清理腹腔、切魚頭。
而已經摘了魚鉤的大少爺，則美滋滋地重新掛上魚餌，拋鉤。
只是，林大少爺不知道想到了什么，臉上的笑容很快就凝固了，回頭瞅了一眼正盯著海面的周巖，苦哈哈地問：“巖哥，剛才釣上來那鰹魚，一般都怎么處理？”
周巖一聽大少爺?shù)囊馑迹@是想帶回去：“你想全帶回去的話，可以讓安心商城的冷鏈，給你配送到奇跡酒店。”
“能不能給做成半成品，或者成品……”林大少爺想想，“你也知道，奇跡酒店那些廚師，沒什么處理經驗……”
“也是……”周巖點零頭，“不過，鰹魚這玩意兒，主要的處理方法不多，要么做成罐頭，要么熏干，做成鰹魚干……”
“鰹魚干？”林大少爺來了精神，“是日料里用來刨木魚花那個鰹魚干嗎？可我怎么聽，制作鰹魚干的工藝，在東瀛那邊都是絕密的？”
“只要是人掌握秘密，就有泄密的可能！”
周巖自然不會告訴大少爺，自己跟著“藥王”，在東瀛餐飲界混了六七十年，而且身邊還有一個人形的“理化分析儀”。
見周巖十分篤定，林盛飛點零頭：“那這樣吧，這條魚，一半做成罐頭，另外一半，給做成木魚吧，榨直接發(fā)到我的公司就可以了！”
“加工應該是不用花錢，光是那些邊角料，就能讓加工廠高興很久了！”
這邊屁股還沒坐熱，周巖岳父秦方遠那邊又有魚上鉤了。
“周巖，過來幫忙！”
岳父大人這邊，為了體驗釣魚的樂趣，也沒有使用電動絞盤，只是這樣一來，釣到大魚的時候，收線就比較麻煩了。
雖然秦方遠釣到這條魚，力氣比剛才那條一點，可也嚇得秦方遠肝直顫，以前他都是在近海釣魚，那體驗過這種陣勢。
“周巖，抓緊時間！”
同樣是搭把手，幫秦方遠收線要簡單的多了，直接用力擎著魚竿，讓準岳父收線就可以了。
第(1/3)頁