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    “然后是您的員工成本，您雇傭了一位服務生、兩個清潔女傭、兩個廚師幫傭、一位廚師跟一位維修工，按照市價，這7個人分別需要100利弗爾、80利弗爾跟150利弗爾的傭金，那么一共就是720利弗爾的傭金。”安笑著說道：

    “然后是燃料、燈油、鮮花跟木板打蠟的費用，每個房間至少一天需要一個蘇的照明，一個蘇的木炭、另外所有房間每個月10個蘇的打蠟，還有鮮花，這一年至少又是800利弗爾的支出。”

    “饒是如此，我一年也不過支出3200利弗爾，依舊有高達3200利弗爾的凈利潤不是嗎？”弗朗西斯奧通笑瞇瞇的回道。

    “是的，但實際上您的年收入并沒有這么高，為什么呢？”安笑著繼續說道：“原因就是當前的高景氣并不代表永遠的高景氣，我不像莫勒先生初來乍到，認為加萊一直如此，實際上，在四個月前，您或者說整個加萊的商業景氣度，都只有現在的一半，那么我們再重新計算一下。”

    弗朗西斯奧通臉色一黑，卻還是點點頭道：“您請說。”

    “首先，您的房租折半，那么年收租金應該是3200利弗爾，而食物支出大概是800利弗爾，員工薪資成本依舊是720利弗爾，燃料、照明、打蠟等等成本也在600利弗爾，也就是說您最多只有1000利弗爾的毛利潤的收入。”安笑著說道：

    “但毛利潤并不代表全部收入，首先您的廚房需要儲備食物跟酒水，但并不是全部都能賣光，也不是誰也沒偷吃；另外您的花園也需要打理，您的被褥用具、餐具、浴具也都存在損耗，同時還有每年的颶風侵襲帶來的不必要的損失，另外配置的馬車、招攬客人的投資；

    您一年的收入，大概在800利弗爾左右，而這才是這家酒店給您的回報，我認為一門生意的價值，起碼要12年內能物有所值，所以，我給了它一萬利弗爾的估值。”

    “您得到的僅僅是它的回報，可它還有自身的價值，土地，房屋，還有家具、裝飾，都是有價值的。”弗朗西斯奧通回道：“而且最重要的，接下來的高景氣度可以讓它一年賺3000利弗爾，您不能按以前來算。”

    “那么，您認為它值多少？”安好整以暇的反問道。

    “我投資了18000利弗爾，當然這幾年我是賺了錢的，我認為它起碼也應該值15000利弗爾。”弗朗西斯奧通想了想回道，這家酒店當然不值這么多，因為安的數字雖然算的很精確，卻從沒有考慮過另一方面：

    弗朗西斯奧通是貸款建設它的，每年僅僅是利息就需要支出300利弗爾，換句話說，雖然這家酒店凈利潤800利弗爾，但實際上弗朗西斯奧通只能拿到區區500利弗爾，而且還要考慮歸還本金的問題…

    本來還覺得弗朗西斯奧通說的有理有據，可能要獅子大開口了，誰知轉個彎還主動報低價，安一下子就反應過來：有貓膩！再結合阿爾弗雷德所言，對方還去了布洛涅開設新酒店，那只憑一年800利弗爾的收入，絕不足以支持奧通家族在短短幾年內賺到足夠的錢去建設這家新酒店，所以眼下的加萊之家酒店一定背負著極大的一筆貸款！
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