第(1/3)頁 “阿米爾·尼扎姆，死了？” 信長鳩雖然知道歷史的軌跡，但是聽到這則消息，還是忍不住發(fā)出驚呼。 “嗯，給我來一碗北海道札幌拉面。” 這位衣著華麗的波斯貴族，看著料理菜單，輕描淡寫的說道。 信長鳩愣了愣，系上料理圍裙，開始制作拉面。 ………… 一碗札幌拉面の真正靈魂，就是“湯底”。 信長鳩用小火慢熬，在鍋底架起小火，等待著鍋中咕嘟咕嘟滾起。 正常的情況下，一鍋拉面的濃湯，需要長達(dá)數(shù)小時的小火熬煮，直到湯頭看上去奶白剔透。 信長鳩有著【陽泉酒家】系統(tǒng)的加持。 他可以把這個小火慢熬的時間，縮短至半小時以內(nèi)，就能達(dá)到數(shù)小時小火熬煮的效果。 而且，隨著拉面料理的熟練度提升，湯底熬制の時間，還可以進(jìn)一步縮短。 陽關(guān)酒家給神秘食客制作料理，一向不吝嗇于成本。 以幾十塊豬骨，將骨髓膠質(zhì)熬進(jìn)湯中，上好的豬骨湯應(yīng)該是呈現(xiàn)著淺淺的乳白色，散發(fā)著淡淡的奶香味。 豬骨湯味道較重，口味偏重的札幌拉面，均以這種豬骨濃湯為湯底。 ………… 濃湯熬制的時候，信長鳩開始料理生面。 生面基本上都是粗面，是一些壓制成型后，未經(jīng)加熱和干燥處理的面條。 因為含水量豐富，吃起來口感很Q彈，不易吸收過多的湯汁而變的粘嗒嗒。相比于機器打壓的水面條，生面口感更有彈性。 ………… 【叮！登堂入室的北海道札幌拉面】 熱騰濃郁的札幌拉面，端到這位波斯貴族的面前。 通過“西亞俾斯曼”阿米爾·尼扎姆的經(jīng)驗累積，北海道札幌拉面的熟練度，已經(jīng)突破【初出茅廬】開始邁入【登堂入室】級別。 這道北海道札幌拉面的水平，已經(jīng)有著札幌老牌拉面店的及格線，可謂登堂入室。 【叮！效果一般。】 “嗯，好香，非常濃郁的味道，果然和尼扎姆說的一樣好吃。太棒了。” 這位波斯貴族，喝了一口北海道札幌拉面的豚骨濃湯，稱贊說道。 ………… 因為有系統(tǒng)的效果提示。 信長鳩知道，這碗札幌拉面，并沒有他嘴上說的那么喜歡。 這位大口吃著拉面的波斯貴族。 他的冠冕有著暗金鑲嵌的獅子徽記，這是愷加王室的標(biāo)志。 一位身份顯赫の王室族裔。而且尼扎姆還會告訴他，傳說の陽泉酒家的事情。 這位波斯王室貴族的身份，呼之欲出。 阿米爾·尼扎姆，亦師亦友的政冶合作伙伴，愷加王朝的君主———納賽爾丁國王。 ……………………………… 其實，對于【0512宇宙】尼扎姆の改革，相比于岐夫太郎的熱血，信長鳩一直持悲觀態(tài)度。 信長鳩在夕張市圖書館，查看的那些講述波斯歷史的書籍。 發(fā)現(xiàn)歷史的波斯改革，加上現(xiàn)在發(fā)生的1979年波斯事件，已經(jīng)是第三次循環(huán)了。 ………… 1848年前后，面臨內(nèi)有民生矛盾，外有歐洲列強、 波斯愷加王朝，淪為半殖民地半封建社會的危局。 尼扎姆の改革開啟了現(xiàn)代化改革。 大力整頓軍隊，建新軍。減輕農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，減少勞役。重視現(xiàn)代化教育，建新式學(xué)堂高等學(xué)校，向西歐國家派遣留學(xué)生。 開放報紙雜志。鼓勵商業(yè)和外貿(mào)，扶持現(xiàn)代工廠。限制歐美列強特權(quán)，整頓財政懲辦貪腐等一系列措施。ωωw..net ………… 熟悉龍國の近代史，一定會有一種熟悉的感覺。 這不就是波斯版の洋務(wù)運動。 當(dāng)時，日不落帝國，橫行四海，到處殖民的日子。 英國在遠(yuǎn)東の清國打了兩次，在西亞の波斯那邊則打了三次。 不論中外，各路封建王朝統(tǒng)治者可以說壞但絕不是蠢，打輸了都會學(xué)的。 所以，龍國開始“洋務(wù)運動”，波斯進(jìn)行“尼扎姆改革”。 這都是時代洪流下，應(yīng)運而生的救亡圖存運動。 ………… 建新軍、新學(xué)堂、新工廠、搞報紙雜志、派留學(xué)生…… 這些操作說來說去就一個，學(xué)西方，但照著西方抄誰不會？ 難點在于你抄完表面要不要抄內(nèi)核？抄了內(nèi)核你又如何本土化？如何處理西方思想和傳統(tǒng)習(xí)俗的沖突？ 最最關(guān)鍵的是，全民付出代價，做出來了蛋糕，利益如何分配？ 這可太TM難了。 ………… 尼扎姆的改革，原本就是納賽爾丁國王推動的。 當(dāng)初，年幼の納賽爾丁國王，能在奪嫡大戰(zhàn)之中脫引而出。 靠著就是母親太后家族的貴族勢力，還有尼扎姆率領(lǐng)的禁衛(wèi)軍，在政冶和軍事方面，提供了雙重保險。 但這套現(xiàn)代化資本化改革方案，肯定會觸犯王室貴族、地方官員還有寺廟的利益。 另外，經(jīng)歷過波斯大饑荒，出生底層的尼扎姆，認(rèn)識到作為一個農(nóng)業(yè)國家，必須保證底層農(nóng)民利益。 這就觸犯了歐洲列強收割市場，特別是英國人的“復(fù)方湯劑”產(chǎn)業(yè)鏈。 封建勢力、保守派、列強聯(lián)合起來，形成一股強大的反對派勢力。 ………… 尼扎姆的改革，成也納賽爾丁國王，敗也納賽爾丁國王。 波斯國王是改革力量的源泉，也是改革失敗的根源。 ………… 納賽爾丁國王，作為一個年輕的君主，他當(dāng)然想讓波斯王國，繁榮富強，屹立于西亞之巔。 但是，這必須建立在他的王圖霸業(yè)，豐功偉績里面。 如果不是他統(tǒng)治下的，繁榮強盛的波斯王國。 那這一切就毫無意義。 ………… 所以，當(dāng)曾經(jīng)支持他上位的基本盤，太后派系的波斯貴族都開始倒戈，紛紛批判阿米爾·尼扎姆的改革時候。 更嚴(yán)重的是王宮內(nèi)的侍從、宦官、宮女都在流傳著，關(guān)于阿米爾·尼扎姆即將發(fā)起宮廷政變，要成為波斯的華盛頓，擔(dān)任第一任總統(tǒng)的傳聞。 這些駭人聽聞的流言，催促著納賽爾丁國王，做出了決斷。 1851年11月，納歇爾丁國王解除了尼扎姆的首相和武裝力量總司令的職務(wù)。 1852年1月，尼扎姆被國王下令處死。2月，尼扎姆的大兒子被處以石刑。兩位女兒被送進(jìn)英國駐軍の接待俱樂部。 ……………………………… 尼扎姆の改革失敗了，但歷史的洪流并沒有終止…… 1921年，第二次循環(huán)開始了。 愷加王朝新軍中的指揮官，巴列維在列強的支持下發(fā)動軍事政變，腐朽的愷加王朝末代國王聞訊出逃。 四年之后，巴列維稱帝。 這就是今年才完蛋的巴列維王朝。 ………… 巴列維王朝新軍起家，深知歐美列強實力。 同時，巴列維總結(jié)愷加王朝崩盤經(jīng)驗得到的結(jié)論是： “改，但改的還不夠！西化，又沒有完全西化！所以最后失敗了！” 巴列維自認(rèn)為找到了正確答案。 第(1/3)頁