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第十六章 不死鳥蛋-《食戟之冒牌小當(dāng)家》


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    “沒什么,好好觀察一下我以后的女仆跟班而已。”劉昴星說道。

    似乎是郁魅的怒火,增加了煎板的溫度,最終三位評委,剛剛從回味無窮的西冷牛排中緩過來的時(shí)候,菲力牛排已經(jīng)到了三人的盤子中。

    菲力牛排是牛里脊的部分,要選取里脊上最嫩的肉,且不能帶有肥肉!

    對于喜好瘦肉的人,是最好的選擇,被水戶郁魅煎到了六七分熟……

    “不愧是a5級的菲力牛排,一口咬下去,甚至有一種‘幸福’的感覺啊!”

    “沒錯(cuò),尤其是這種低溫煎制牛排,肉質(zhì)最是鮮嫩了……但是一來有這種控溫技術(shù)的人不多,二來如果牛肉本身不夠優(yōu)秀的,會(huì)產(chǎn)生腥膻味,這次在我吃過的牛排中,可以排在前十了!”評論家尾藤說道。

    美食節(jié)目的制片人岡本甚至半開玩笑的說道:“哈哈,如果你不是水戶集團(tuán)的繼承人的話,我一定會(huì)挖你來我的節(jié)目組的!”

    “三種牛排,展現(xiàn)出了牛肉在三個(gè)方向的最佳口感,配合三種醬料,一共可以呈現(xiàn)出九種味道……”

    “不止九種!第二種西冷牛排,在味道上已經(jīng)呈現(xiàn)出了幾何面的離體感!”

    水戶郁魅驕傲的蔑視了劉昴星一眼,后者卻只是對她微微一笑,令郁魅大為惱火。

    其實(shí)仔細(xì)分辨的話,可以聽出三位評委在味道方面,雖然也給予了很高的評價(jià),但是卻并沒有對口感的評價(jià)那么完美!

    能夠被遠(yuǎn)月的食戟管理局推薦為評委的,哪個(gè)不是超級老餮級的美食家?郁魅的“肉料理”雖然出色,但在他們心中也只是“牛排的前十”,而并非頂尖。

    “你們不要這么早下定論,還有一道料理沒有試吃呢……雖然我也想帶著a5級牛肉的味道回去,但是作為評委,這是我們的責(zé)任啊……”藏木夫人嘆息道。

    而被小看了的劉昴星,此時(shí)卻說道:“放心吧!我的料理,絕對是更適合‘帶回去’的!”

    “呵呵,是嗎?”三名評委都一副興致缺缺的樣子。

    一色慧有些緊張的說道:“看來阿星遇到些麻煩了啊……”

    “咦?麻煩不是一直都在、一開始就在遇到嗎?”涼子疑惑道。

    創(chuàng)真顯然也發(fā)現(xiàn)了什么,凝重的說道:“是食量!郁魅的三種牛排,雖然每種都是小塊,但是加在一起的話,也已經(jīng)是一個(gè)人正常的飯量了!你們看那個(gè)女評委,甚至最后的菲力牛排剩下一小塊的……”

    “什么?但是……還是能吃得下的吧?”悠姬想起自己吃飽時(shí)的感覺。

    “吃得下是必然的,藏木店長就是為了讓自己能夠吃下后面阿星的料理,所以才‘忍痛’剩下一小塊……但是在飽腹?fàn)顟B(tài)下,對于‘美味’的感知會(huì)遲鈍許多。”一色慧說道。

    極星寮的眾人聽到后,不禁都為劉昴星捏了一把冷汗……

    此時(shí)劉昴星的“鳥巢”中的火,也已經(jīng)快要熄滅了,里面的酒精成分被燃燒、水的成分被蒸發(fā),只剩下焦糊的“蛋”!

    鹽巴中不含有碳的成分,但是蛋白質(zhì)之中,卻有碳元素的存在,令整個(gè)“蛋”在之前的焚燒下,呈現(xiàn)出了一些發(fā)灰的顏色。

    劉昴星用餐車,將灰不溜秋的“巨蛋”推到了評委們面前……

    “喂喂,小伙子,你不會(huì)將燒糊的料理端到我們面前吧?”岡本質(zhì)疑道。

    “哈哈哈,放心,即使是燒糊的,我們也會(huì)至少品嘗一口的!”尾藤似乎在訴說著自己的職業(yè)道德。

    面對評委的質(zhì)疑與觀眾的嘲笑,劉昴星卻并沒有什么不良情緒的樣子,取出了早就準(zhǔn)備好的小錘,似乎要準(zhǔn)備開蛋了!
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