第(1/3)頁

    大家都仿佛入了仙境，沉浸在蔗糖的濃香甜蜜之中。

    過了好久，大伙都不出聲。蘇瀾心里一沉，問道：“怎么，這個蔗糖不好嗎？”

    “太好了！太香了！”大家?guī)缀跏钱惪谕暤卣f道。

    蘇怡驚喜地道：“天啊，蔗糖我也吃過、喝過不少，怎么感覺這個特別好？”

    “姑姑，這可是剛剛起鍋的帶著溫度的新鮮蔗糖，自然美味！”蘇瀾驕傲地道。

    蘇怡點點頭道：“這蔗糖是紅色，又是元寶形狀，喜慶，意頭也好！”

    蘇瀾點著頭道：“這就是自然的糖漿色！元寶形狀，那是木匠們給力！”

    “給力？”大家聽了都有點發(fā)暈。

    蘇瀾一笑，道：“就是他們出了大力的意思。”

    大家了然。

    林氏道：“這塊塊紅糖一掰就開，手指一捻，感覺非常柔綿！我從未見過這么好的蔗糖，”

    蘇瀾解釋道：“這就是說，我們的蔗糖細膩溫潤！”

    不知何時，劉珍和春紅每人泡了一杯糖茶。劉珍道：“用開水沖泡紅糖，會有大量的氣泡上浮，表面形成一層白色的泡沫，但是上無漂浮雜質(zhì)，下無沉淀殘渣，入口細膩，如含寶玉，唇齒間散逸著甘甜溫潤的醇香。”

    春紅也高興地道：“那是甘蔗自然的香味，而且非常醇厚！但又沒有甜膩發(fā)齁發(fā)膩的感覺。”

    女人們的感覺確實比男人們細膩、豐富，他們只是單純地感覺好吃、香甜。倒是別軍醫(yī)，那是杏林高手，說出來的話又是另一番光景：“這個蔗糖啊，補血活血、暖胃驅(qū)寒，有益氣緩中、助脾化食、補血破淤、療虛進補的功效！尤其是婦人，因為受寒體虛所至的痛經(jīng)或者產(chǎn)后，若喝一些紅糖水，有補血活血的作用，還可以用蔗糖來驅(qū)寒。對老年體弱，或大病初愈的人，也可以療虛進補！”

    阿水娘問道：“我聽說，過去有人中毒了，也喝這個蔗糖。是真的嗎？”

    別軍醫(yī)點頭道：“確實如此，如果不巧有人中毒，而醫(yī)生還沒有到的緊急情況下，可以大量地喝這甘蔗熬的紅糖水，就可以起到解毒保肝的作用！”他頓了一下道，“其實，如果發(fā)生輕度燙傷、擦傷、傷口出血的情況時，我們把傷口清洗后，用蔗糖敷在上面，也可以止血消炎，有助于傷口愈合。”

    大家聽了贊嘆不已，原來蔗糖有諸多好處！

    別軍醫(yī)卻又道：“不過小孩子就要注意了，蔗糖吃多了牙齒容易長蟲！”

    一石激起千重浪！所有的孩子都驚恐地捂住了嘴巴，把大家都逗得哈哈大笑。

    蘇怡說道：“瀾兒，你年前熬的糖，我都要了！”

    “我不管，反正我們說好了，你怎么也得給我這個產(chǎn)婦勻十斤！”丁疆的夫人朱氏抱著丁蕊蕊，不客氣地道。

    蘇怡道：“好好好，產(chǎn)婦最大！我勻你十斤。”

    大家都笑了。

    這時，丫鬟小云來稟報，午飯準備妥了。林氏招呼大家開席了。

    大家分別坐席。屋子擺不下，席面就擺到了院子里。一時間，觥籌交錯，飯菜飄香。回鳳樓的廚子的確不錯，在殿州那是獨占鰲頭！

    蘇瀾則悄悄地讓金嬤嬤準備幾份飯菜，親自帶人送到作坊里，給掌勺的郝四叔、郝四嬸和他們的徒弟吃。

    蘇瀾發(fā)現(xiàn)第二鍋也快要熬好了。她愧疚地道：“四叔、四神，你們這過年肯定是不能休息了！我看，你們把兒子和女兒都叫來，大家一起過年，你們也可以親自教教他們熬糖，怎么樣？”

    郝四叔感動地道：“小姐，真是勞您牽掛，我們一家都很慚愧的！”

    郝四嬸道：“其實，我家那一兒一女，在寧德也是跟著我們一起學的，就是年齡小，還不成氣候！”
    第(1/3)頁