第(1/3)頁 “我跟你說啊,西涯,還是有備無患好,你搬出去以后我跟你爺爺整天都擔心你呢,所以一三五都會準備你最喜歡吃的,二四六準備你一般喜歡吃的。”奶奶搟著面條。 瞎子伸出了手,裝模作樣摸索著也拿起了另一根稍短的搟面棍,將另一半面團搟了起來。 “唉,你瞧你,多好的孩子,怎么眼睛就是治不好呢?”奶奶嘆息,將搟的面卷在了搟面杖上,隨后將搟面杖抽出來,摸著菜刀切成了段,接著一段段拆開,拆出一條條寬面后放在案板旁。 “奶奶,現在不用有備無患啦。”瞎子道,“袁爺爺的雜交水稻畝產那么多,咱們不會餓到的啦。” “哎,瞧你這話說的,不會餓到也該有備無患啊。”奶奶理所當然道。 “有備無患”是奶奶的人生格言,打小他就聽奶奶這么說過,基本上每天都能聽到幾次,耳提面命算不得,耳濡目染倒是的確。 每次奶奶和爺爺都會把冰箱塞得滿滿當當,菜肉魚蛋一點不少,冰箱門上的側格里還有保質期快到了的掛面,每次都是搶在保質期快到之前吃完,然后買入新的,但就是不買方便面,瞎子覺得方便面其實蠻好吃的,尤其是紅燒牛肉面,那還是他小時候生病時候吃到的,覺得很有“味道”。 “不至于吧?奶奶,現在科技發展那么快,哪怕是旱澇也會被很快解決的嘛。”瞎子又道。 “理是這么個理,但你是不知道哦,1959年的時候,我四歲,那一年奶奶基本上全年沒吃飽過,后來兩年也都差不多。”奶奶說著,將寬面扔到了煮沸了的鍋中,“你爺爺也一樣啊,當時我們倆都很小,我們兩家也是互相扶持著才走過那三年的,不然的話,難說哦。” 小老太太搖了搖頭,語氣里有著稍許慶幸。 奶奶是1955年生的,比爺爺要大一歲,爺爺奶奶在1959年的時候都已經記事了, 1959年,那一年,是三年自然災害的第一年。 那年最開始的是旱災,多個大省的產糧區受到波及,徽省也在其中。 瞎子想象不出來饑荒,哪怕是在大齊,他也沒遇見過饑荒的慘相,所以他無法想象,也不敢想象,因為饑荒是刀斬不開的。 “涯喲,你是沒體會過餓肚子哦,伱是不知道,奶奶和爺爺當年真是吃過榆樹皮的。” 榆樹的樹皮含有豐富的淀粉,可以用來磨面,磨成的面被就被稱為榆皮面,所以吃樹皮并不是真的扒下來樹皮吃,而是做成面來吃,這么做也是為了果腹,畢竟在那個時期,能有一口吃的,就等于能挽救一條命。 秦西涯聽著奶奶的“憶苦”,也將切好了的面段拆開,放在了盤里,端去給了奶奶, 奶奶接過將面皮下到鍋里,“憶苦”也結束,小老太太開始調起了面汁。 辣椒醬,辣椒油,醋,醬油,味精,有點像是涼面汁,但用料卻更豐富一些,因為還有自己做的大醬。 瞎子在旁幫忙,盛著大醬,幫忙調著面汁,也開始回憶起了上個世界自己的過錯。 其實他早就知道自己的過錯了,娑婆的銳評他也聽進去了,但娑婆給他留了面子,他的錯不止娑婆所說的那些。 明明有足夠的真靈,卻總是等到自己敵不過敵人的時候才使用,致使那么多人死去,真是不該,因為他本能避免的。 誠然,這份過錯里有著他自己的輕敵因素在,他總是砍些雜碎,那些雜碎也的確是雜碎,爛番薯臭鳥蛋般的貨色,也因為爛番薯臭鳥蛋砍多了,便生出了本不該有的心思。 第(1/3)頁