第26章 掬匠師傅-《穿在1977》
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陳凡對(duì)周圍的議論聲充耳不聞,對(duì)著劉會(huì)計(jì)笑道,“這可不是我瞎說(shuō)的,甲魚不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有非常高的藥用價(jià)值。
在《本草綱目》第十五卷介部里面就有記載,說(shuō)甲魚主補(bǔ)中益氣,還可去血熱,補(bǔ)陰虛,能治熱氣及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。不過(guò)這東西孕婦不能吃,尤其是孕早期的,最好碰都不要碰,因?yàn)榧佐~可以活血化瘀,吃了可能會(huì)有宮縮的危險(xiǎn)。”
聽到這番話,楊隊(duì)長(zhǎng)幾人頓時(shí)恍然。
他們不懂甲魚也不懂醫(yī),但是聽過(guò)本草綱目,既然連醫(yī)書里都有記載,那肯定假不了。
周圍的人聽到這話,也都議論紛紛。
“黃英,你不是懷著嗎,那就不能吃了。”
那個(gè)叫黃英的也滿臉無(wú)語(yǔ),本來(lái)還以為能一飽口福,沒(méi)想到竟然還是道挑人的菜?
聊了兩句,楊隊(duì)長(zhǎng)便指著旁邊一位看上去身體壯實(shí)、四十來(lái)歲的漢子,“這是我們隊(duì)里的掬匠師傅,附近幾個(gè)小隊(duì)的紅白喜事都是他負(fù)責(zé)操辦酒宴,還有其他生產(chǎn)隊(duì)也有人慕名過(guò)來(lái)找他,姓劉,你喊劉師傅就行。”
掬匠是這里對(duì)做村宴廚師的稱呼。
村里要是誰(shuí)家辦紅白喜事,都需要找掬匠操刀主持宴席,這時(shí)候掬匠就會(huì)跟主人家商量菜式,有的人家富一點(diǎn),大師傅就把宴席安排得豐盛些,有的人家確實(shí)拿不出多少錢,就只能買點(diǎn)肉沫、攢幾個(gè)雞蛋,大師傅也能看菜辦事,操辦出一桌有葷有素的宴席。
由于灶臺(tái)上的事全都交給掬匠師傅去打理,主家什么都不用管,便又被稱為一條龍。
陳凡看著那位劉師傅,趕緊伸出雙手,“劉師傅您好。”
心里卻在犯嘀咕,這年頭還有辦村宴的?
要說(shuō)50年代和60年代前期有,他都相信,后來(lái)不是提倡勤儉節(jié)約了么?狠殺吃喝風(fēng)氣,直到78年左右才逐漸恢復(fù),怎么現(xiàn)在就開始有了?還是說(shuō)一直都有,只是沒(méi)人聲張?
劉師傅看上去頗為憨厚,對(duì)于陳凡的握手禮,顯得有些愕然,等他反應(yīng)過(guò)來(lái),才連忙伸出手握住,“你好你好。”
楊隊(duì)長(zhǎng)幾人在旁邊看得陳凡的做派,忍不住相視一眼,都能看到對(duì)方眼里的笑意。
這要不是干部家庭出來(lái)的,打死他們都不信。
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