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唐植桐起了個大早,將昨晚殺上的白菜擠水,隨后蘋果、梨、姜去皮切成碎丁。
大蒜不多,為了增加辣度,切丁是不行的,得用蒜臼砸。
這點很奇怪,明明是同樣重量的蒜,砸出來的蒜泥比切出來、或者直接啃辣度要大很多。
加上昨晚搟好的辣椒粉,放糖、再稍微加點鹽,摻上涼白開攪拌成糊狀。
放講究的人家,不會放水,用的是糯米漿,用糯米粉活水后放爐子上面熬成漿糊狀。
不過,唐植桐沒那么講究,因為家里沒有嘛,只能做個簡易版。
調配好靈魂汁子,不能一澆了事,得一片一片抹在白菜上,最后放進容器內進行發酵。
放白糖一方面是為了增加甜味,一方面也是為了讓乳酸更好的發酵。
做完這一切,盆底還剩一點掉下來的白菜葉,擦擦盆里的靈魂汁子,小王同學就著吃了早飯。
“好吃嗎?”唐植桐問道。
“嗯,嗯,好吃。”小王同學展顏一笑,她對味道很滿意。
“得嘞,看來留不到發酵好的那一天了。”唐植桐取笑道。
“討厭,不許說我饞。”小王同學輕捶丈夫一下。
“對了,我以后放學都得去趟押運處,下午你接她倆可以吧?”開始上學了,唐植桐才想起早晚接送的事。
“交給我你就放心吧,我要做你進步路上堅實的后盾。”小王同學給丈夫整理一下衣領,非常滿意自己當初在愛情上的堅持。
同齡人之中,哪怕靠著家里,也沒幾個能在二十歲就做到這個級別的。
美中不足的是,丈夫穿的上衣沒有四個口袋。
“好嘞!晚上給你做豆腐吃。”唐植桐注意到黃豆已泡好,張桂芳已經拎著水桶去外面刷石磨了,看樣子等自己這伙出門后就開始推磨,那晚上肯定能吃上豆腐。
“晚上你再炒點松子吧,我看呂大夫挺喜歡吃的,你拿了吳大哥那么多煙,咱得回點禮。”小王同學看到丈夫掏煙,里面還有一支,就想起了上次吳海洋給的那兩包華子。
“行。”唐植桐劃根火柴點上,忙活了一早上,還沒來得及抽根煙,吃完飯還不能立馬走,得等鳳珍吃完。
“煙在衣柜里,靠里的那扇門。這個月錢不是不多了嘛,你別買煙了,從里面拿著抽吧。”小王同學一邊忙著裝午飯,一邊說道。
“那可是華子,你舍得?”唐植桐有些意外。
“我有啥舍不得的?這東西也放不住,時間長了會發霉。伱抽的時候留意,霉了就扔掉。”小王同學瞥了唐植桐一眼,嘴角掛著笑,仿佛在說他沒見識一般。
“你知道的還挺多,那就先緊著洋哥給的抽。”這年代的煙不僅沒有過濾嘴,包裝外面也沒有塑料膜,儲存期明顯比幾十年后要短。
“我爸那時候也抽煙,我媽就給他藏煙,為了抽煙,倆人沒少斗智斗勇。后來,我媽把自己藏的煙翻出來,全霉了。我那天問呂大夫了,抽煙確實不好,你打算戒煙嗎?”小王同學將三人的飯盒都收拾妥當,裝起來,問道。
“戒,等咱打算添丁之前就戒,不光戒煙,也戒酒。”受優生優育的影響,唐植桐個人很注意這方面,這年頭醫學技術還不夠發達,萬一有點殘缺檢查不出來,大人孩子都遭罪。
這種例子不是沒有,街道這邊就有瞎子、聾子等殘疾人。
家里心軟的就留下來養大,但凡婆婆、丈夫有一個心硬的,孩子出生后就得扔東邊的死孩子溝。
來到學校,唐植桐得知個好消息,體育課雖然沒有獲準取消,但學院里默許降低一下強度,具體的尺度由各系靈活掌握。
既然是靈活掌握,那就有彈性了。
中午吃飯的空,唐植桐問道羅志平說:“班長,明天下午體育,能到操場點個名拉倒嗎?”
“吃不飽,大家積極性都不高,我下午跟體委說一聲。”羅志平來報到的時候是奔著高定量來的,但才吃了倆月定量就降了,心里不得勁好幾天了,積極性自然也不高。
“嘿嘿,謝謝班長,那我明天帶點菜,咱在宿舍吃一點?”因為明天下午的體育課,在羅志平說完后,唐植桐才出言提議。
“哎吆,那感情好,明天我去食堂打個菜。”219的舍友紛紛開口,表達的意思都差不多。
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