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    第80章079懂事

    鹵肉是有技巧的，配方只是一方面，真正核心密不外傳的居多，畢竟有時候一點小技巧就能養活一大家子人。

    當然，能不能養活一大家子也跟時代有關系。

    唐家的鹵肉也有自己的秘方，鹵肉的時候按一定比例投豬皮進去一同煮。

    沒想到吧？

    豬皮富含膠原蛋白，煮出來的鹵湯在常溫下都能如果凍一般。如果放冰箱里冷藏一宿，再澆在鹵肉上，那味真是太撓了！

    唐植桐這次打著給工地領導加工、送王家的旗號，鹵肉咸淡適中。

    初三上午投遞，下午去送鹵肉。

    因為家里沒有合適的家什，唐植桐就用上了家里的水桶，生鐵皮的，一桶能盛25斤水，裝一副鹵豬頭肉，填上肉湯，正正好好。

    滿桶的自己藏空間，大半桶的送給王靜文家。

    唐植桐上午提前給小王同學打過電話，約好下午過去。

    等唐植桐到達時，是王敬民下樓迎接的，扒著水桶往里瞅：“姐夫，姐夫，我姐說你今天來送鹵肉？”

    “是啊，誰在家呢？”唐植桐一邊說著一邊把水桶從自行車上取下來。

    “我們姐弟仨。”王敬民說完迫不及待的想嘗嘗，他對自己姐夫上次做的菜印象深刻，好吃！

    “回家拿筷子吃，手不干凈。”唐植桐看出了小舅子的雀躍，勸了一句。

    “好的，我上去拿筷子。”王敬民說完，一溜煙跑上樓，一點幫忙的意思都沒有。

    “來啦？”等唐植桐拎著桶上樓，開門的是小王同學。

    “嗯，第一次做給你吃，一會你嘗嘗這肉。”甜甜的微笑，迷人的酒窩，唐植桐真的很想趴上去嘗嘗，酒窩里到底有沒有酒，為何這么醉人？

    “姐夫，姐夫，我嘗嘗菜。”王敬民拿著筷子，伸直胳膊，從王靜文身后鉆到唐植桐身前，直奔著桶里的肉去。

    “先去找盆倒出來。”王靜文猶如拎小雞仔一般，拽住王敬民的后衣領，拉開了他與桶的距離。

    “哼，不是我怕你，是看在你在家沒幾天的份上，給你面子。”王敬民在姐姐面前慫的不行，但不愿承認，硬氣話一句都不缺。

    王靜文聽弟弟這么說，轉頭瞪了他一眼，王敬民灰溜溜的去找盆，不敢再廢話一句。血脈壓制不是鬧著玩的，真實存在。

    兩家平分了一副豬頭肉，從桶里倒出來，滿滿一大盆。
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