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    那就是借助低度酒精飲料，葡萄酒價格不低，如果有“啤酒”（麥酒），那就不一樣。

    “啤酒”可以當水喝，因為酒里含有酒精，再加上“啤酒花”一類的添加物質，有一定殺菌、防腐作用，相對一般的熟水來說不容易腐敗，可以作為較為衛生的大眾飲用水來源。

    古代歐洲城市出現的啤酒館，可以看做平民百姓較為可靠的清潔飲用水來源，宇文溫正是想到這點，才打起了麥酒的主意。

    如果能廉價、大批量釀制類似于啤酒的麥酒，些許酒精味會引得那些“雄性激素過剩”的男人來喝，只要價格不比熟水高太多，就能確保酒肆深受男子漢們的歡迎。

    無論是“酒壯英雄膽”還是“酒壯慫人膽”的說法，都說明酒自古就是襯托英雄氣概的必備品，對于普通人來說，那些爭強好勝的男子，要想在同伴面前或者某些場景下顯示自己“給力”，斗酒量可比斗水量有逼格。

    或者約上三五好友，在酒肆對坐，喝著啤酒，就著幾碟小菜，相互間聊天、劃拳猜碼，也是很好的消遣，只要價格便宜即可。

    宇文溫覺得那個時代既然有“喝啤酒擼串”的平民消遣，這個時代也應該能有。

    所以，廉價出售熟水的熟水鋪，還有廉價出售“啤酒”（麥酒）的酒肆，就是城市居民可靠的飲用水來源，因為有利可圖，必然能維持下去。

    至于由此引發的酗酒斗毆、將軍肚等問題，比起公共衛生問題來說都不算什么。

    賣廉價啤酒的酒肆能不能出現，就看能不能高效、大批量、低成本釀造啤酒，宇文溫從偶遇的賣酒翁那里買神曲、釀酒工藝，只是實現這一目標過程中的一個小小插曲。

    這幾年，他派人到處尋訪、求購釀酒工藝，陸陸續續有了收獲，黃州西陽的釀酒人一直都在嘗試新的釀酒工藝，不斷有好消息傳來，但要化為真正的“喜訊”，不知還要過多久。

    兩杯酒下肚，宇文溫結束感慨，命人將酒壇封好、搬走，他身為全軍主帥，絕不能飲酒誤事，熟悉的味道，品嘗一二即可。

    鼓聲響起，一刻之后，諸將依次入內，口中有些許酒氣的宇文溫，怕大家誤會，提前聲明：“寡人方才試酒，要為壯士們踐行，故而說話有些酒氣，不礙事。”

    話音剛落，他接著說道：“奸相已死！曹州之敵群狼無首，人心惶惶，如今正是破敵良機，諸位可隨寡人一道，一戰破之！掃平黃河以南！”


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