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    楊夏他其實(shí)也是這么認(rèn)為的，覺得這些新手，他們肯定沒有宰殺龍蝦的經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)菜只能他來，于是他望向?qū)m吉和古靈，就等他們下令。但是這道清蒸龍蝦，楊夏沒有任何自信能夠贏下冠希文。因?yàn)闂钕乃溃谙Ｎ氖且晃环浅Ｈ埽浅柡Φ膹N師，其中處理肉食一類的食物，不管是飛禽走獸，還是山珍海味，都有著豐富經(jīng)驗(yàn)。楊夏跟他比，真是一點(diǎn)自信都沒有。

    但是今天，他也不得不應(yīng)戰(zhàn)，代表著來運(yùn)大酒店必須要全力以赴。

    “這個(gè)龍蝦，你們誰想來試試？”

    可出乎意料的是，古靈卻仿佛是沒有看見楊夏的請(qǐng)戰(zhàn)意愿，而是又轉(zhuǎn)頭詢問那十五名年輕的廚師們。

    “古總廚，他們?cè)趺炊歼€沒有培訓(xùn)過宰殺海鮮一類的課程，這個(gè)菜他們沒人能做吧？”楊夏急了，想說古靈總廚她怎么不直接叫我上呢？問這些新手，他們有誰能烹飪得來這龍蝦？

    “我來吧！剛我看了冠希文師傅處理龍蝦，給我有了一些靈感！就讓我來試一試吧！”

    更意外的是，還真是有人說要出來應(yīng)戰(zhàn)的，并且還是一位長得最為可愛的妹子，薛碧蘭。

    眾人驚呆，心想這個(gè)妹子她是認(rèn)真的嗎？別要一會(huì)被龍蝦的鉗子夾住，當(dāng)場哭了出來，那可就搞笑了！

    而這個(gè)時(shí)候，在臺(tái)下的吳新煌他下意識(shí)地拿出來一個(gè)本子，迅速查了一下他目前收集到，關(guān)于薛碧蘭的資料。

    薛碧蘭，年紀(jì)二十四，擅長菜式：酸菜魚。

    這狗屁是資料，任彬彬那個(gè)混蛋，收集的這個(gè)資料有個(gè)屁用？一點(diǎn)參考價(jià)值都沒有。吳新煌氣得想把它扔進(jìn)垃圾桶，不過看這一個(gè)可愛妹子出來做這道清蒸龍蝦，吳新煌倒是不擔(dān)心，她怎么可能是人家冠希文師傅的對(duì)手？

    但很快發(fā)就發(fā)現(xiàn)不對(duì)了，這樣念頭沒能保持太久。

    只見薛碧蘭妹子幾步走上來，幾乎是以冠希文一樣的手法，手深入水槽中精準(zhǔn)地就抓起了一只大龍蝦，在眾人震驚目光下，也是用冠希文一樣的手法，而速度比冠希文還要快地將一只五六斤重的龍蝦處理完畢。放入蒸籠，所用的時(shí)間，前后也就兩分鐘左右。

    這速度快得驚人，不過眾人更震驚的這位看似可愛的妹子在處理龍蝦的手法竟然如此生猛，干凈利落，看不到絲毫拖泥帶水。
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