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    瑪德，之前誰說，這是培訓一個星期的新手廚師？就處理龍蝦的手法，只怕沒幾個專門宰殺龍蝦的人能比這妹子更專業吧？

    冠希文他也被震驚到，起初的輕蔑不屑，這也收斂了起來！

    “清蒸除了火候之外，調味料更是重中之重。這看來，我們的勝負是要落在調味料上了！薛師傅，你該不會是連調味料，也打算抄襲我的吧？不過也沒關系，我的調味料其實很簡單，只用到醬油、鹽、醋、姜絲和香油！但我的秘訣在這些調味料的比例上，這是十多年經驗摸索出來的黃金比例，沒有任何人能超越我調配的這個海鮮極品調料！”

    冠希文收起了輕視之心，準備要拿出自己的真正實力來，不然還真可能會陰溝里翻船。

    之前收到的消息不準確，來運大酒店這些年輕廚師，并不是所有人都是濫竽充數的。

    “老板，冠師傅他要認真了！他的極品鮮調料一出必無敵，任何海鮮粘上它，味道至少提升一成！這是冠師傅的殺手锏！”剛回到臺下的馬龍，突然激動地對旁邊的吳新煌和司馬俊才兩位老板解釋說道。

    “哦？是嗎？那看來是穩了！冠師傅他的手藝，我還是很放心的……”

    吳新煌點頭，他有嘗過冠希文做的海鮮，那水準真的是一絕。尤其是那獨特的調味料，是可以讓食材提升一個檔次的。

    司馬俊才同樣點頭表示認可，他也有品嘗過，這冠希文調配的調味料是有一手。

    “呵呵！放心，我不會抄襲你的，我的清蒸龍蝦并不需要沾調味料！”

    薛碧蘭妹子擺手，臉上表現出微微不滿。什么叫做抄襲？只不過是跟你學一下怎么處理龍蝦，這也算抄襲？

    如果是用傳統的方式，蒸熟了的龍蝦配以調味料使用，那也是太普通了，薛碧蘭真不屑使用。這想要驚艷，想要更勝一籌，必須要另走偏鋒。

    “碧蘭她在干什么？這鹽是不是放多了？還放？”

    接下來薛碧蘭的舉動讓很多人看了困惑不已，就連易寶那些十多位廚師也看不懂薛碧蘭在干什么，就更別說她的對冠希文了，都看傻眼了。
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