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    “好快的刀！”

    當黃仕聰剛一說開始，徐中杰書手中的刀就快速揮動起來，以一個極快的速度，一塊豆腐就切成了片。

    如果不看徐中杰上半身，真是沒人想到他此時是戴著眼罩。因為這樣的快刀，如此的穩，普通人睜開眼睛都很難做到。

    聽到有人驚呼，徐中杰的嘴角勾起了一個微笑。

    倒不是徐中杰他膨脹，單單只論盲切這手絕活，他可是有信心與師父金東雷一較高下的。這拿出來與宮吉比，那算是大材小用。

    “老板？你還沒開始切嗎？徐師傅那邊馬上要切完了啊……”梅安蓮本以為會有奇跡發生的，誰料到根本就沒有所謂的奇跡。對手那邊都已經完成了一半，宮吉這邊都還沒開始。

    輸定了！這根本就沒有懸念，兩邊的差距太明顯。

    “呵呵！這也是意料之中，刀工可沒有取巧的。不過輸了也不算丟人，我看徐中杰他的這刀工，至少也有十五年以上，否則不可能將刀控制得如此穩，如此精準。”

    古靈搖頭一笑，從一開始他就不看好宮吉，認為宮吉就是來找虐的。現在他手上受傷，一只手都不一定能在刀工上贏得了這徐中杰。宮吉他又憑什么？

    “快是挺快的，但是有時候太快，也不見得是一件好事！金師傅，我們這比的是三色文思豆腐，萬一有人做出了四色文思豆腐，那你會不會直接判他輸？”

    宮吉還真是一點也不急，看了一眼徐中杰，突然轉頭問在旁邊不斷欣慰在點頭的金東雷。

    “四色？按規矩當然是失敗品，但宮先生你為什么這么問？這是三色豆腐，不可能會有第四種顏色！”金東雷詫異，不解宮吉為什么問這樣奇怪的問題。

    因為這準備的豆腐，是分別加入天然色素，一塊豆腐分為黃、白和綠三種顏色疊加三層組成，最后成品的豆腐絲將會每根都有三種顏色，因此這又叫做三色文思豆腐。

    徐中杰都快要完成了，而宮吉卻沒動刀，金東雷當宮吉他這已經放棄。
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